传统的圣帕特里克节食谱

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所有你需要的食谱圣帕特里克节

圣帕特里克节的庆祝活动于3月17日在全球各地举行，欢乐和盛宴自然围绕美味的爱尔兰食物 - 不仅仅是无处不在的咸牛肉和卷心菜。 以传统早餐开始庆祝活动，然后选择精选的爱尔兰主菜和小菜以及甜点。 而且，当然，饮料是有序的，但这不仅仅意味着啤酒！

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从全套爱尔兰早餐开始

圣帕特里克节可以 - 而且通常是 - 漫长的一天充满了庆祝活动。 所以，确保你从一个美好的，丰盛的早餐开始，一个会在一天中见到你，至少在午餐时间之前。 这意味着如果你想遵循传统，你应该开始一天的全套爱尔兰早餐 。

要成为一个真正的“全爱尔兰人”，它必须包括培根， 香肠和鸡蛋， Fadge （爱尔兰马铃薯面包）或流行的Boxty（爱尔兰煎饼）。 您还可以添加几片苏打面包或小麦面包。 用大量的茶冲洗所有这些，你将被安置在前一天。

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圣帕特里克节是传统的爱尔兰食物的日子 - 硬朗和丰盛的食物来填饱肚子并保持能量水平。 没有这些菜肴，没有主菜谱的清单是完整的。 虽然在美国传统吃腐咸牛肉和卷心菜 ，但还有许多其他高级爱尔兰菜肴可供选择，包括爱尔兰着名的牧羊人馅饼 。

给Dublin Coddle一个尝试 - 一种由培根，猪肉香肠和土豆组成的分层菜。 或爱尔兰的国菜， Iri sh炖 ，这是一个安慰一碗羊肉，土豆，洋葱，韭菜和胡萝卜。 我们都知道一杯吉尼斯在圣帕特里克节是传统的，但是你知道你也可以用它做饭吗？ 牛肉和吉尼斯馅饼将美味的爱尔兰炖牛肉和国家特色啤酒结合在一起，然后在酥皮糕点下烘焙。

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提供一些菜肴和小吃

所有这些神话般的主菜都需要一道菜，而爱尔兰则有一些以该国主要农作物为特色的精彩菜肴：土豆。 您可以保持简单，并提供完美的土豆泥 ，或添加一点爱尔兰风味的冠军 ，将土豆泥带到更高层次的葱。 或者用colcannon调和味道，结合剩下的土豆泥和新鲜羽衣甘蓝和炒洋葱。

想要点心？ 你不能打一个稀有比特（奶酪在烤面包上）来快速填充。 爱尔兰吉尼斯rarebit是安慰和丰富，结合该国的黑啤酒与切达奶酪，芥末，蛋黄和伍斯特郡酱。 可口的混合物涂在厚厚的面包上，然后烧烤直到冒泡。

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用蛋糕和布丁盖上膳食

在圣帕特里克节，总有一些甜美的空间。 爱尔兰水果蛋糕Barmbrack是爱尔兰最着名的烘焙产品之一 - 这个名字来源于breac ，意思是有斑点的，指的是面包中的水果。 百利爱尔兰奶油还有一种偷偷溜进爱尔兰蛋糕和布丁的方式，比如Baileys爱尔兰奶油蛋糕的结霜，将一种经常以儿童为中心的甜点变成一种成人食物。 或者是传统的爱尔兰面包和黄油布丁 - 用于剩下面包的理想菜肴 - 但这仅适用于成年人。

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不要忘记饮料

没有提到爱尔兰或爱尔兰的食物和饮料，没有“一品脱黑色东西”和爱尔兰啤酒的出现。 吉尼斯被认为是爱尔兰的国酒，并在全球闻名。

但是爱尔兰比啤酒更多。 圣帕特里克的好饮料是米德，它是几个世纪以来由凯尔特人制作和享用的甜美可口的蜂蜜酒。 当然，还有爱尔兰威士忌。 或尝试创建一个特殊的圣帕特里克节鸡尾酒。 他们一定会让你心情愉快！