这种素食(和素食主义者!)芝麻和海鲜“中国”鸡翅的食谱要求商店购买肉类替代品,但你也可以使用大块或片自制seitan或商店买的seitan 。
我毫不犹豫地称这些翅膀为“中国人”,因为我不确定它们有什么特别的传统,但是用来包裹这些素食翅膀的海鲜 ,酱油和芝麻油的组合,绝对让人想起亚洲的风味。 。 从商店买来的素食鸡肉替代品开始,用中国风味的海鲜酱和芝麻油釉刷他们,并煮熟,直到粘稠和完美。 百胜!
如果您喜欢为传统鸡肉菜肴制作素食替代品,请向下滚动以获得更多您会喜欢的素食鸡肉食谱(我知道我喜欢!)。
食谱和照片由gardein提供。
你需要什么
- 1瓣蒜(切碎)
- 1汤匙
- 龙舌兰花蜜 (或红糖)
- 2汤匙酱油
- 2汤匙
- 海鲜酱
- 1茶匙芝麻油
- 辣椒口味
- 1汤匙橄榄油(或植物油)
- 1包gardein素食主义者“chick'n翅膀”
- 2茶匙玉米淀粉
- 1茶匙芝麻(烤)
- 1个葱(切片)
如何做到这一点
在一个小碗里,将大蒜,龙舌兰花蜜或红糖,酱油,海鲜酱,芝麻油,辣椒粉和玉米淀粉一起搅拌均匀。
用中火将一汤匙橄榄油或植物油加热至沙培锅中。 加入冷冻的gardein“chick'n翅膀”,煮4到6分钟,直到双方脆脆和棕色,小心不要燃烧。
将调味汁混合物加入锅中,煮至酱汁浓稠,并涂上素食鸡翅。
为了服务,配上芝麻和葱。
素食和纯素芝麻“鸡”翅膀四份。
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