由于住棚节是丰收节日,所以住棚节菜单通常包括有大量新鲜水果和蔬菜的菜肴。 这个犹太节日常常供应酿蔬菜。 有人说,像小聚宝盆这样的毛绒玩具代表着丰收。 鉴于Sukkah丰富多彩的周边环境和收获主题,我喜欢提供色彩缤纷的水果沙拉作甜点。
住棚晚餐
- 鸡肉松饼球 - 由于住棚节是在秋天庆祝的,因此经常在空气中n n。 喜欢这种汤的客人可以在苏卡户外用餐时享受舒适的住宿体验。
- 肉酿辣椒 - 填充食品是Sukkot菜单的传统补充,所以这些辣椒是菜单的天然配料。 您可以根据自己的喜好使用碎牛肉或火鸡。 如果您将要接待素食客人,请考虑用碎牛肉替代品替代肉类。
- 苹果釉面烧烤鸡 - 苹果不仅是季节性的秋季最爱,它们也是阿什肯纳奇犹太传统甜蜜新年的吉祥象征 。 Chashmonaim的Chavi Feldman,以色列为秋季犹太新年假期推出了这款苹果釉面烧烤鸡肉食谱,但它是Sukkot娱乐节目的理想菜肴。
- 椰子咖喱土豆烤面包 - 椰奶和咖喱为这种不寻常的无乳酪奶油土豆焗奶油提供奶油和温暖感。
住棚节午餐
- 石榴苹果沙拉配罂粟籽酱 - 秋季水果闪耀Giora Shimoni这款简单时令沙拉。 甜馅苹果和石榴由自制的罂粟籽调味品补充,您可以为了方便而提前做好准备。
- 胡桃蘑菇锅馅饼 - 这个素食锅馅饼充满了美味的烤南瓜和红烧蔬菜。 由于馅料是以葡萄酒和汤汁为基础烹饪而成的,因此它没有任何奶油色版本的沉重感,而且蔬菜的口味可以透过。
- 烤箱炸鸡 - 这种适合小孩食用的面包烤鸡的配方简单快捷,Giora Shimoni说道,“即使第二天也是如此,还有什么人可以问一个配方?”
- 烤西曼尼姆Tzimmes与芝麻酱蜂蜜细雨 - 烤胡萝卜,胡桃南瓜,韭菜,甜菜和更多在这个美味可口的甜味和咸味的菜结合,完美展示秋季农产品的最佳。
- 经典土豆库格尔 - 有时被称为马铃薯布丁,这种库格尔是东欧犹太人烹饪中的主食安息日和节日菜肴,以及苏加卡餐点的温暖上等。
- 苹果和干樱桃酥 - 当你手上有美妙的秋季苹果时,在这款有益健康,无乳品的苹果和干樱桃酥中展示它们。 由于松脆脆脆的顶部不含黄油,所以水果,燕麦和坚果的口味可以真正发光。