全美最爱
什么是舒适食品？ 它们是抚慰怀旧或抚慰儿时记忆的舒缓食物。 它们是安全的食物，通常在填充肚腩的碳水化合物中含有不复杂的味道。 对于我们大多数人来说，这些食物远非美食。 他们是家庭烹饪的缩影。
什么让菜肴变得舒适？
舒适度也许是舒适食品中最重要的品质，而这种亲密关系通常要求食物是温暖的（理想的是，它在烹饪过程中加热家中），柔软和奶油状。
母乳的召唤并非偶然。 许多舒适食品最受欢迎的食物是可以供小孩子吃的，以及那些牙齿可能无法承受更多硬性食物的老年人。
当然，怀旧美食是舒适美食的重要组成部分。 童年生日派对的菜单 - 披萨，热狗，蛋糕 - 可能会成为一些舒适的食物。 例如，在世界其他地方饲养的那些人会对他们作为孩子爱吃的食物表现出极大的喜爱：例如，甜墨西哥燕麦而不是美国燕麦粥。
寻找美国最受欢迎的舒适食品
我们接受了读者的民意调查，结果是漫步在记忆中。 重温美国最受欢迎的舒适食品，显示了与年龄，童年区域位置和种族成长有关的独特趋势。 南部路易斯安那州的舒适食品与新英格兰沿海地区的不同。
但是有一些重叠。
毫不奇怪，花生酱，果冻三明治和烤芝士在我们的名单上排名最高，但谁需要这些食谱？ 接下来最受欢迎的是肉饼，土豆泥，牛腩锅，炸鸡，通心粉和奶酪，意大利面，以及令人惊讶的金枪鱼砂锅。
这也许是传统美国童年的一个表现，很少有蔬菜制作这份清单。
美国舒适食品和食谱
这里有顶级的舒适食品，每种都与传统或更新的适当食谱相关联。 为了方便起见，它们按字母顺序列出。 您的收藏夹是否已列入清单？
- 香蕉布丁 ：香草薄饼和香蕉布丁，什么不是爱？
- 炖牛肉 ：此配方将吉尼斯啤酒用于传统的爱尔兰炖菜。
- Bris Pot锅 ：有很多方法可以准备b。。
- 鸡汤 ：使用这些秘诀为灵魂的经典汤。
- 玉米棒 ：如何正确烹饪。
- 炸鸡 ：将它浸泡在酪乳中，然后炒和烤这个经典。
- 明胶 ：经典小孩的小吃和许多果冻沙拉的基础。
- 热狗 ：将它们煮沸，将它们烧烤，烧烤，或用啤酒蒸汽。
- 冰淇淋 ：我们都为冰淇淋尖叫。
- 通心粉和奶酪 ：它不必来自一个盒子。
- 土豆泥 ：如何制作这款经典。
- 南瓜派 ：用糖蜜让它变得美味。
- 牧羊人的馅饼 ：适合肉类和土豆的粉丝。
- 意大利面条 ：酱肉里还是肉丸里面的肉？
- 番茄汤 ：桌子周围的热午餐。
- 金枪鱼砂锅 ：预算基本。