经典肉味的意粉酱

肉酱红汁真的很多才多艺 - 它可以简单地服务于面食或包括在您最喜爱的烤面食如烤宽面条。 这种基本的意大利面酱配方是用精益碎牛肉,牛至,罗勒,大蒜,洋葱和番茄酱制成的,但您也可以在牛肉中加入一些意大利香肠,或者为肉类爱好者添加额外的牛肉。 还可以添加蔬菜 - 尝试与西红柿一起切丁西葫芦或黄色西葫芦,切碎的胡萝卜可以增加自然的甜味。 (将洋葱和大蒜一起炒约1/4至1/2杯碎胡萝卜。)

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在大煎锅炒锅里烤牛肉; 倒掉多余的脂肪。
  2. 加入洋葱和大蒜,用中低火烹煮,直到洋葱嫩。 搅拌番茄酱,水,糖和调味料; 混合好。 在非常低的温度下焖煮1小时。
  3. 在意大利面条或意大利面条上配餐,并在一边供应磨碎的巴马干酪。

提示和变化

营养指南(每份)
卡路里 267
总脂肪 9克
饱和脂肪 4克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 67毫克
107毫克
碳水化合物 22克
膳食纤维 3克
蛋白 26克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)