寻找你剩下的复活节彩蛋的一些想法? 蘸酱鸡蛋,三明治和鸡蛋沙拉是绝佳选择,但熟鸡蛋也可制作出美味营养的食材,或者为大多数蔬菜以及许多砂锅和沙拉打顶。
把它们搅拌成土豆或意大利面沙拉,或加入砂锅的奶油沙司。 将切碎的鸡蛋加入炸丸子或金枪鱼沙拉,或用您最喜爱的鸡蛋沙拉酱做西红柿。
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如何制作完美的煮鸡蛋
制作煮鸡蛋似乎相当简单,但小错误会产生不愉快的结果。 以下是如何制作完美的煮鸡蛋。
尽管还有其他几种方法可以在蛋壳中煮鸡蛋,但这是最常见的,而且它非常快速简单。 根据你喜欢你的鸡蛋的坚定程度,你可能想要几分钟调整时间。 如果你喜欢鸡蛋在蛋黄中含有一些水分,从时间减去2到4分钟。 如果你喜欢他们非常干燥和坚定,请加一两分钟。
把鸡蛋放在一个中层平底锅中的单层中。 加冷水; 水应该在鸡蛋上一英寸左右。 盖上锅。
将锅放在高温下并使其沸腾。
取出锅盖(不要拿起盖子),让鸡蛋站立,覆盖大蛋17分钟,或超大约19分钟。
将蛋转移到一碗冰水中,直到它们足够凉爽以便处理。 最新鲜的鸡蛋可能难以剥离,但我很幸运,将它们放入冰水中后几乎立即剥落。 只要在剥离它们时将它们扣留或将它们剥离在自来水下。
如果您没有立即供应鸡蛋,请将其存放在冰箱中长达一周。
这里有一些最喜欢的食谱使用煮鸡蛋,包括沙拉,deviled鸡蛋,蔬菜配菜,等等。
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南方式炖鸡蛋这些南方炖鸡蛋的秘密成分是甜美的咸菜津津乐道。 用一片甜椒把它们顶上,或者撒上辣椒粉。
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经典苏格兰鸡蛋这些苏格兰鸡蛋制作很有趣,而且它们与奶油第戎酱相得益彰。 或者与一些全麦芥末一起食用。
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用鸡蛋的奶油豌豆这是一道美味的配菜,以及煮鸡蛋如何与蔬菜一起使用的好例子。 芦笋是另一种与鸡蛋酱相配的蔬菜。
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与金枪鱼蘸鸡蛋金枪鱼是这些美味的炖鸡蛋中意想不到的成分。 用一些cornichon或莳萝泡菜装饰鸡蛋。
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热金枪鱼和鸡蛋沙拉卷这些热三明治由热狗卷或汉堡面包制成。 它们用铝箔包裹并烘烤至热。 独特的填充是金枪鱼和鸡蛋沙拉与切片甜椒橄榄混合。 他们真的很棒!
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芦笋砂锅用乳酪这种简单的芦笋砂锅包括熟鸡蛋和切达干酪。 它是用浓缩汤汁制成的。 如果你不喜欢浓缩汤,使用调味白汁 。
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尼龙酱金枪鱼沙拉食谱配第戎酱这款经典沙拉由新鲜烤金枪鱼,煮鸡蛋,青豆和土豆制成。 Dion芥末酱将它们放在一起。
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芦笋奶油沙司这是一个简单,美味的食谱,它用一些切片煮熟的鸡蛋和火腿条更好。
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容易的绿豆沙拉用煮熟的鸡蛋这款沙拉超级简单。 冷冻熟的青豆与硬熟的鸡蛋和沙拉蔬菜相结合。 西红柿汁敷料是一个快速制作。
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简单的蛋沙拉这是一个基本的鸡蛋沙拉,有一些芹菜和可选的葱。 这是一个伟大的三明治填充,或者你可能想要在莴苣叶上提供。
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Dilly Deviled鸡蛋切碎的莳萝腌菜和莳萝杂草为这些美味的炖鸡蛋增添了不少味道。
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南部的火腿沙拉这种火腿沙拉中的切碎煮鸡蛋增添了风味和质感。 这也是使用剩余假期火腿的好方法。
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南式鸡肉沙拉这是一个用煮鸡蛋,芹菜和咸菜津津有味的南方鸡肉沙拉。 我用莳萝泡菜津津有味。 如果你喜欢它,请使用甜美的津津乐道。
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金枪鱼砂锅用通心面这种简单的金枪鱼和面条砂锅包括煮熟的鸡蛋和蔬菜。
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热土耳其砂锅这个剩下的火鸡配方是一个热熟的沙拉,用硬熟鸡蛋和土豆片或面包屑打顶。 如果你愿意,可以在这道沙拉中使用鸡肉或金枪鱼。