几乎每个人都喜欢热腾腾的日式味噌汤，不是吗？ 味噌汤味道温和，味道清淡，而且味道鲜美，而不是单独用餐的汤类（虽然有些人，包括我自己在内，早餐都可以享用），因此可以将自制的味噌汤作为主餐前的开胃菜。
味噌汤是一种快速，简单和轻便的汤，是日本料理的主食。 这个基本食谱是一个简单的素食和经典味噌汤纯素的版本，你会发现在日本的餐馆和寿司餐厅，以及几乎所有东西。
如果您正在寻找的不仅仅是一种基本的日本味噌汤，还可以尝试这种蔬菜味噌汤配方，以获得更加健康的汤，或者尝试这种简单的大蒜味噌汤 ，或者查看这些素食（和素食！）日本食物食谱这对你来说在家里很简单，或者向下滚动以获得更多的素食汤配方来尝试。
这个食谱是素食主义者和素食主义者 。 某些种类的味噌不含麸质，某些种类不含麸质，因此，如果您需要这种食谱以确保无麸质，并且将酱油替换为无麸质炖菜或纳玛 酱油 ，或者只是省略它在一起。 如果您喜欢无麸质烹饪，您可能还想查看更多无麸质素食汤食谱 。
你需要什么
如何做到这一点
- 把水慢慢煨，加入海藻。 让海草煨至少5到6分钟。 煨海苔的时间越长，它所具有的咸鱼腥味越少，所以记住这一点。
- 将热量降至非常低，并添加其余成分。 搅拌至味噌溶解良好。 最好不要煮大酱，因为这会破坏它的一些健康特性，并改变汤的味道。
- 而已！ 制作味噌汤很简单，因为味噌的味道很好，可以为你做所有的工作。 享受素食和纯素味噌汤。
寻找更多的素食和纯素食汤食谱？ 你可能想浏览一些人群喜欢的创意蔬菜汤 ，或者，如果你想要一些健康的东西，尝试九种无脂素食汤中的一种，或浏览大量的无麸质和素食汤食谱 。 想要一些不寻常的东西？ 如何素食奶油芦笋汤或有趣的素食花生汤 。 享受！
营养成分：
一份大约提供：
卡路里：91，来自脂肪的卡路里：32
总脂肪：3.5g，5％，饱和脂肪：0.5g，3％
胆固醇：0mg，0％
钠：882mg，37％
总碳水化合物：8.6g，3％
膳食纤维：1.6克，6％
糖：2.1克，蛋白质：6.8克，维生素A 3％，维生素C 4％，钙5％，铁8％，基于2000卡路里饮食
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 240 |
| 总脂肪 | 9克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 911毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 16克 |