亚洲色拉在某种特定类型的亚洲美食下并不完美。 它通常作为配菜食用,通常但不总是与韩国或日本菜肴相关。 这个食谱使用酱油,芝麻油和姜味道最大。
你需要什么
- 4杯紫甘蓝(切丝)
- 2个大胡萝卜(去皮切成菜丝条)
- 1个红柿子椒(去核,去籽,切成菜丝)
- 1个黄色甜椒(核心,去籽,并切成菜丝条)
- 对于敷料:
- 1/4杯米醋
- 2汤匙油(中性如葡萄籽或油菜)
- 2汤匙酱油
- 1汤匙淡红糖
- 1汤匙生姜(新鲜磨碎)
- 2茶匙烤芝麻油
如何做到这一点
- 在一个大碗里,把卷心菜,胡萝卜和辣椒一起卷起来。
- 将调味料搅拌在一起,倒入蔬菜中。 折腾外套。 冷冻或在室温下即成。
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 65 |
| 总脂肪 | 2克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 343毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 2克 |