你需要什么
- 2汤匙洋葱（切碎）
- 1/2杯鸡汤
- 2杯脱脂牛奶
- 1/3杯通用面粉
- 半杯白葡萄酒（干）
- 1茶匙鸡肉基（或肉汤颗粒，如Wyler's Shakers）
- 盐和胡椒粉调味
- 可选：2至3汤匙帕玛森芝士（新鲜切碎或切碎的切达干酪）
如何做到这一点
- 将洋葱和肉汤放入1夸脱平底锅中煮至液体几乎全部蒸熟。
- 在一个小碗里，用脱脂牛奶wh面粉。 加入炖锅，继续煮，搅拌，直到酱汁开始变稠。 加入酒和汤底 ; 味道和用盐和胡椒调味。
- 如果需要的话，混合几汤匙新鲜磨碎的巴马干酪或切碎的切达干酪，然后用小火煮2到3分钟时间，直至混合均匀。
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