没有什么比炸脆的炸鸡片更加丰富和辛辣的水牛沙司酱了。 加入融化的奶酪，牧场和脆皮黄油面包，结果更加令人敬畏。
虽然最初的水牛酱的起源仍在争论中，但这个版本通过创建两者的混搭来考虑两个帐户。 它丰富，辛辣，浓郁，对任何事物来说都是完美的佐料。
如果你不吃鸡肉，不要担心 - 我们已经涵盖了你！ 尝试使用烤 牛排 烤花椰菜 ， 纯素水牛豆腐或辣味塞坦 ，而不是鸡肉。
你需要什么
- 对于水牛酱 ：
- 1/2杯弗兰克的辣酱
- 1根无盐黄油
- 1汤匙。 白醋
- 1个卡宴
- 一大蒜粉
- 一小勺芹菜盐
- 2破斯特郡酱
- 为三明治;
- 2片厚的法国面包片
- 1/2杯锐利的切达干酪
- 半杯炸鸡手指，切碎
- 1汤匙。 酪乳牧场
- 1汤匙。 水牛酱
- 1汤匙。 碎蓝奶酪
- 1/4茶匙。 切细的韭菜
- 2拍盐腌黄油
如何做到这一点
- 为了酱汁 -
- 将弗兰克热酱，无盐黄油，白醋，辣椒，大蒜粉，芹菜盐和辣酱油加入中型锅中。
- 将热量调至中等，让混合物煨10-20分钟或直至酱汁平滑。
- 当达到所需的一致性时，用盐调味并去除热量。
- 为此配方预留1汤匙，并将剩余的酱汁存放在冰箱内的密封容器中。
- 三明治 -
- 首先将一半切达干酪放在一片面包上。 顶部与切碎的炸鸡芝士，并与水牛酱和牧场敷料毛毛雨。
- 在顶部添加蓝色奶酪和韭菜，然后添加剩余的奶酪。 将剩下的一块面包放在顶部，并涂抹三明治的外部。
- 在一个中等大小的铸铁锅或帕尼尼压机中，加入黄油夹心并将热量调至中等。
- 让三明治在两边都做饭，如果有必要翻面，直到面包已经酥脆，所有的奶酪都融化了。 一旦三明治完成烹饪，将其从热中取出，让它静置1分钟，然后切片。 立即用水牛酱的一面进行浸渍。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 5140 |
| 总脂肪 | 483克 |
| 饱和脂肪 | 274克 |
| 不饱和脂肪 | 147克 |
| 胆固醇 | 1,522毫克 |
| 钠 | 4,896毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 172克 |