在你的芝士酱中添加一点香料。 有时候，一丝芥末可以从无聊到令人激动。 这种简单的奶酪酱配方包括一点干芥末和大蒜粉的味道。 用它作为蔬菜酱或砂锅酱。 把一些zing放入你的芝士食物中。
为了更丰盛的沙司，使用半个或淡奶油 。
你需要什么
- 2汤匙黄油
- 2汤匙
- 多用途面粉
- 1/4茶匙盐
- 胡椒粉
- 1杯牛奶
- 1/2杯切达干酪（锋利或温和）
- 半茶匙干芥末
- 冲破大蒜粉
如何做到这一点
- 在中低热量的小锅里，融化黄油。
- 当黄油开始起泡时，用面粉搅拌; 烹饪并搅拌约1分钟。
- 搅拌在盐和胡椒粉。
- 逐渐搅拌牛奶。
- 低热烹调，不断搅拌，直至酱汁变稠。
- 加入奶酪，干芥末和大蒜粉。
- 继续煮，直到奶酪融化。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 289 |
| 总脂肪 | 19克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 51毫克 |
| 钠 | 501毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 11克 |