这种火腿牛排是用美味的自制烧烤酱烤制的。 酱汁需要大约5-10分钟才能制成,然后火腿片在烤箱中烤至完美。 用火腿,土豆泥或红薯为火腿提供服务。 玉米也是一种极好的配菜,或与家人喜欢的蔬菜边一起供应。
你需要什么
- 1/4杯切碎的洋葱
- 1汤匙黄油
- 1/2杯番茄酱
- 1/3杯水
- 2汤匙红糖,包装,明亮或黑暗
- 2汤匙苹果醋
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1/2茶匙Kosher盐
- 1/4茶匙现磨黑胡椒粉
- 1份熟火腿片,约1英寸厚
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 衬上带有金属箔的边缘烤盘。 用不粘烹饪喷雾轻轻喷洒。 将火腿放入准备好的烤盘中。
- 在中低热量的锅中,融化黄油; 加入切碎的洋葱。 炒洋葱直到半透明。 加入番茄酱,水,红糖,醋,辣酱油,盐和胡椒粉。 搅拌混合并煮约1到2分钟,或直到热。
- 把酱汁倒在火腿上。
- 在预热的烤箱中烤30分钟。
提示和变化
- 在配方中使用几片剩下的火腿,而不是火腿牛排。
- 与洋葱一起炒约1/4杯切丁的青椒。
- 将火腿放入准备好的烤盘中,然后用菠萝片或排干的大块放在火腿上面; 将热的烧烤酱倒在火腿和菠萝上,按照指示烘烤。
你可能还喜欢
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 102 |
总脂肪 | 3克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 12毫克 |
钠 | 689毫克 |
碳水化合物 | 17克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 2克 |