这种火腿牛排可以让您轻松快捷地享用一天的晚餐，或者为小家庭提供简单的节日晚餐。 用烤或土豆泥或红薯切碎的火腿，以及青豆，豌豆或沙拉。
你需要什么
如何做到这一点
- 预热肉鸡。
- 衬上一层带箔的浅盆烤盘，并在锅中放置一个架子。 或者用铝箔线烤肉锅。
- 将火腿牛排放在烤盘或烤盘架上。
- 在碗中，将芥末和第戎芥末与红糖和醋混合并搅拌至光滑。
- 在火腿牛排上刷上釉料。
- 将火腿烤至距离热源约3至4英寸，直到釉发泡并轻微变褐，约4分钟。
- 把火腿翻过来，用更多的芥末混合物熏烤; 再烤3至5分钟，直至焦黄。
提供建议
将这款火腿牛排配土豆泥或红薯以及家庭最喜爱的蒸蔬菜或蔬菜砂锅。 这种扇形蔬菜砂锅是一个不错的选择，或者用这种简单的烤玉米和奶酪烤火腿。
变化
- 在釉料混合物中使用部分或全部蜂蜜代替红糖。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 321 |
| 总脂肪 | 14克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 111毫克 |
| 钠 | 2,000毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 30克 |