素食巧克力蛋糕

用丝绸豆腐代替传统食谱中所要求的鸡蛋和黄油,这种巧克力蛋糕是最健康的食物之一,它的味道仍然非常美味!无论是什么无乳霜糖霜都适合这种场合。

虽然许多需要丝绸豆腐的食谱要求您在使用前从盒子中排出液体,但对于此配方,只需打开包装盒,然后按照步骤3中的说明将液体和豆腐倒入搅拌器中即可。

制作一个两层9“蛋糕

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱预热至350°F。轻油或油脂(含无牛奶的大豆人造黄油)两个9“圆形蛋糕盘。 搁置。
  2. 在一个中等大小的混合碗中,将面粉,可可粉, 发酵粉小苏打和盐一起过筛。 搁置。
  3. 在搅拌机中,将豆腐加工成奶油状。 加入枫糖浆和油并加工至光滑。 将豆腐混合物和杏仁牛奶搅拌成干燥的成分。 加入沸水并继续搅拌,直到面糊结合。 (击球手应该相当顺利,但仍然会有一些肿块。)
  1. 面糊倒入准备好的平底锅中,烤约25-30分钟,或直至插入蛋糕中心的牙签干净。 在烤架上取下蛋糕后,在烤架上冷却约15-20分钟,然后从烤盘中取出,以完成冷却架上的冷却。 一旦蛋糕完全凉快,霜就会随着您的选择无乳霜结霜。
营养指南(每份)
卡路里 756
总脂肪 23克
饱和脂肪 4克
不饱和脂肪 11克
胆固醇 0毫克
991毫克
碳水化合物 124克
膳食纤维 6克
蛋白 16克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)