这个煎锅配方使用任何剩余的火腿。 将它与冷冻豌豆和米饭结合在一起，制成一份简单丰盛的菜肴。 配上帕玛森奶酪，点上一点挞。
你需要什么
- 1/2杯切碎的洋葱
- 3汤匙黄油，分开
- 1 1/2杯冷冻豌豆（绿色或英国豌豆），约10盎司
- 1/4至1/2杯切碎的熟火腿
- 1杯长粒米，未煮熟
- 3至4杯
- 鸡肉汤
- 2至3汤匙巴马干酪
如何做到这一点
- 在一个沉重的煎锅里，用2汤匙黄油炸碎切碎的洋葱，直到洋葱变软为止。
- 加火腿和米饭; 低温烹煮，直至米饭开始变成金黄色; 加3杯鸡汤。 经常在低热下搅拌20分钟。
- 加入冷冻豌豆并经常搅拌，煮10到15分钟，或者直到大米嫩，如果需要的话可以加入更多的鸡汤。
- 搅拌1汤匙黄油和帕玛森芝士。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 342 |
| 总脂肪 | 11克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 30毫克 |
| 钠 | 770毫克 |
| 碳水化合物 | 49克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 11克 |