受欢迎的希腊四旬斋甜点和甜点

在Lenten或“禁食期”，您仍然可以享用一些优质的希腊甜点和甜食。 下面的甜点列表包括布丁，糕点和蛋糕。 无论您是遵守宗教传统还是患有食物过敏，都知道这里的许多甜点都不含乳制品，也不含鸡蛋，所以您可以享受无罪。

• 07年1月

  粗面粉布丁与葡萄干和坚果 - Halvas

  粗面粉布丁配葡萄干和坚果是一种流行的四旬期甜点，被称为halvas。 虽然这道菜有阿拉伯的起源，但它已被纳入希腊文化，因为许多文化影响了该国的美食。 该国曾经被土耳其人征服并在奥斯曼帝国的控制之下。

  甜品在禁食期间广泛服用，因为配方中没有鸡蛋或奶制品。 今天天主教徒经常吃鸡蛋或乳制品，自中世纪以来，这些食物在四旬期被禁止使用。 希腊东正教的观察家可能会更严格地遵守围绕斋期的古代指导方针。

• 07年2月

  Loukoumathes

  Loukoumades是油炸面团的金色泡芙，沐浴在甜糖浆中，撒上肉桂和核桃。 他们是一个简单的款待，但包含了很多香料和坚果增强的味道。 如果你在四旬期放弃肉类，核桃在你的快速食物中也是一种很好的蛋白质来源。

• 03年7月

  Melomakarona

  Melomakarona几乎是每个希腊人最喜欢的圣诞饼干，而且恰好是Lenten批准的。 这真是一种享受！ 您可以自己制作这些饼干，也可以从希腊面包店购买。

• 04年7月

  五香饼干

  甜味的八角味使得五香biscotti成为了Lenten的佼佼者。 这是咖啡和茶服务的完美享受。 如果你没有时间或意愿去制作自己的面包，Biscotti很容易在面包房和咖啡店找到。

• 07年05月

  Fanouropita - 圣徒Fanourios蛋糕

  传统上为了纪念遗失物品的守护神Saint Fanourios而烤制，这种蛋糕会让你的坚果和香料满意。 在你的四旬期里，坚果会再次给你一些急需的蛋白质。 所以，Fanouropita不仅美味，而且会在一年中的这段时间帮助您获得必需的营养。

• 06年7月

  四旬斋巧克力蛋糕

  这是一种丰富而潮湿的巧克力蛋糕，尽管放纵，但仍然符合Lenten季节的饮食限制。

• 07年7月

  芝麻蜂蜜糖果 - Pasteli

  Pasteli是用芝麻和蜂蜜制作的最受欢迎的希腊糖果，这种传统配方是最简单，最简单，也许最古老的。 它创造出一种耐嚼糖果，可以像其他糖果一样享用，作为能量助推器，而且茶尤其适合。