有许多美妙的希腊糖果和许多简单的食谱,但这些是最简单的。 他们制作精彩的礼物,或为客人服务或满足甜食。 这些食谱中最难的部分是希腊名字。 每一个都是传统的希腊最喜欢的,每个都很容易制作(根本不需要烤炉时间)。 按字母顺序列出。
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蜂蜜泡芙 - Loukoumathes(Loukoumades)Alpha / Flickr / CC 2.0 在希腊的许多地区,Loukoumathes(也称为loukoumades)是除夕的传统,他们也被用来庆祝圣芭芭拉的名字日(12月4日)。 希腊犹太人社区还在光明节包括这些 小甜蜜的泡芙 。 他们快速且容易制作 - 20分钟开始到结束。 在服务之前, 用 热或温热, 蜂蜜淋上蜂蜜 。
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粗面粉布丁 - HalvasApostolos Mastoris / Getty Images 用粗面粉,坚果,葡萄干和肉桂制成的哈瓦斯是一种令人愉快的粒状纹理甜点,也是更有名的希腊甜点之一。 该版本在炉子上烹饪,置于模具中成型,并在室温下供应。 配方的数量相当大,因此适用于多种礼品。 把布丁分成几个装饰模具!
03年06月
芝麻蜂蜜糖果 - PasteliFo.ol / Flickr / CC 2.0l Pasteli是一种喜爱的希腊糖果,可以用各种种子和坚果制成。 这种传统的食谱叫做“原始能量棒”,它需要芝麻籽和蜂蜜,并制作出耐嚼糖果,并配以茶叶或提高能量。 为了送礼,请使用玻璃纸。
04年6月
芝麻蜂蜜酱 - Tahinomelo整数俱乐部/ Flickr / CC 2.0 混合芝麻酱(芝麻酱)和蜂蜜一直是希腊人的最爱。 这个没有厨师的食谱很简单,容易制作,并装在小罐子里,从你的厨房做出一份美妙的礼物。 卡路里比花生酱少,这是健康和美味的。 像面包或蜜饯一样撒在面包上,或者用于三明治(美味的香蕉),并享受!
05年06月
加糖杏仁饼干 - Kourabiethes道格拉斯萨沙/盖蒂图片社 如果你从头开始制作任何类型的曲奇, Kourabiethes将会是一个很好的选择。 这对孩子们来说是一个很好的配方,而且自从我9岁的孙女成为我的首席助手以来,我就让她上班了。 面团相当干燥,所以不会粘在手上,而且很容易将其滚成烘焙前稍微变平的球。 当饼干完成并冷却后,我将糖粉放入过滤器中,并将其摇动以使饼干有厚厚的涂层。 这些制作漂亮的礼物。
06年06月
传统希腊汤匙糖果(蜜饯) - Glyka Koutaliou
N. Gaifyllia 勺子糖果类似于蜜饯,用水果,坚果或蔬菜制成,用糖煮成厚糖浆。 因为它们非常甜蜜,所以它们由勺子服务,因此得名。 为客人提供的传统产品,勺子糖果也可以用作甜点酱和调味品。 它们很容易制作 - 主要是用糖煮水果的问题。 装满这些珍宝的装饰罐子是令人愉快的礼物。