这种香草布丁(krema vanilia-in Greek:κρέμαβανίλια,发音:KREH-mah vah-NEEL-yah)是希腊家庭的标准配置。 适合婴儿,玉米淀粉布丁也是各年龄段儿童的最爱,加上水果,可以适应从早餐到小吃到甜点的多种用途。
你需要什么
如何做到这一点
- 将1至4个甜点碗放入冰箱冷藏。
- 温一杯牛奶( 温热 ),加入糖和玉米淀粉搅拌溶解。
- 在中等热量的平底锅中,将剩余的牛奶,香草提取物,橙皮和拂子合并。 一旦蒸汽开始上升,加入牛奶/糖/玉米淀粉混合物,继续拂动。
- 当它开始变稠时,从热源中取出。
- 将勺子放入冷藏的碗中,冷却后放入冰箱冷藏直至即可食用。
服务建议:这是一个非常灵活的基本布丁。 立即添加成浆果后,从热量中取出来制作水果布丁。 它可以与谷物混合,或搭配水果和奶油,以增添更多的外观,而你自己的创造力将带来更多的变化。
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 199 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 15毫克 |
钠 | 67毫克 |
碳水化合物 | 34克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 5克 |