Launa美味的瑞典肉丸经过准备和烘焙,然后在慢炖锅中将调味料配料简单烹饪。 肉丸和酱汁也可以在炉灶上煮熟。 浓缩奶油蘑菇汤用于制作简单的奶油酸奶油酱。
用热煮熟的面条或米饭为肉丸子服务。 他们用土豆泥也很棒。
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最喜爱的瑞典肉丸
你需要什么
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 1/4磅乡村风格的早餐香肠(或最喜欢的香肠)
- 1个大鸡蛋
- 1/4杯番茄酱
- 2汤匙辣酱油
- 1汤匙干芥末
- 1汤匙酱油
- 1瓣蒜(切碎)
- 2茶匙盐
- 1茶匙胡椒粉
- 调味汁:
- 2个10.34盎司罐浓缩
- 奶油蘑菇汤
- 1杯酸奶油
- 1茶匙辣酱油
- 1破折号塔巴斯科酱
- 1/4杯牛奶
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375°F
- 在一个大碗里加入碎牛肉和香肠,鸡蛋,番茄酱,2汤匙辣酱油,芥末,酱油,大蒜,盐和胡椒。 彻底混合,然后将混合物制成小丸子。 放置在有边缘的箔衬里烤盘或果冻卷盘上。
- 在预热的烤箱中烤35至45分钟,或直至变成褐色并煮熟。
- 在一个中等大小的碗中混合酱汁成分。 将肉丸和酱放在crockpot中。 在HIGH上煮30到45分钟,或直到酱汁变热。
- 混合物也可以在炉灶上煮熟。 用小火煨一下,煮约10分钟。 不要煮沸。
- 用作米饭或面条的主菜或作为带牙签的开胃菜。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 613 |
总脂肪 | 28克 |
饱和脂肪 | 13克 |
不饱和脂肪 | 10克 |
胆固醇 | 241毫克 |
钠 | 1,166毫克 |
碳水化合物 | 52克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 38克 |