抹茶米饭krispie对待是棉花糖和米krispie谷物款待与抹茶绿茶粉末混合创造一个成年版本的棉花糖米krispie对待。 抹茶粉有咖啡因，所以我不推荐这种儿童甜点，或那些可能对咖啡因敏感的人。
这种食谱的主要成分是凯洛格的Rice Krispies谷类食品，可在美国大多数杂货店以及一些国际地区销售。 许多其他品牌的膨化米粉与Rice Krispies相似，任何品牌都可以实现。
Kellogg提供的Rice Krispie棉花糖款待的经典配方可在其网站上找到。 我使用这个配方作为制作这些抹茶米粉饼的基础，并简单地添加了烹饪级抹茶粉末，这种粉末可以在大多数日本和亚洲的杂货店销售。 它也可能通过网上零售商销售。
你需要什么
如何做到这一点
- 喷洒一个10英寸×13英寸的烤菜用芥花籽油烹饪喷雾，以防止krispie对待粘在锅上。
- 在一个大锅里，将无盐黄油融化到中低温。
- 加入棉花糖，轻轻搅拌直至融化。
- 加入抹茶粉末，混合直至混合并关闭加热。
- 快速将米粉krispies谷物加入熔化的抹茶棉花糖混合物中并搅拌至涂布。
- 将抹茶米粉krispies混合物转移到烤盘上，轻轻地将混合物均匀分散到锅中并使其冷却。
- 一旦凉爽，用芥花籽油烹饪喷雾剂喷洒锯齿刀或陶瓷刀，并将抹茶米片切成所需尺寸的正方形。
食谱技巧
- 将Rice Krispies谷物用任何膨化的米粉代替，您可以亲手做。
- 调整配方中使用的抹茶粉量，具体取决于您喜欢抹茶味道的程度。 1汤匙（或3茶匙）在棉花糖的甜度和抹茶粉末的苦味之间产生良好的味道和平衡。
- 我倾向于在食谱中使用黄油，但任何黄油替代品，如人造黄油或可用于烘烤的其他黄油替代品都可用于本配方。
- 虽然没有必要，但我使用了一个大型铸铁和搪瓷涂层的锅，我用食用油喷洒，以防粘连并最小化清理。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 170 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 26毫克 |
| 钠 | 36毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 6克 |