用蜂蜜和黄油烤面包的食谱当然是本文的标题。 但有一些细节将它从真正的美味转移到崇高。 用黄油和蜂蜜烤面包就是纯粹的美味佳肴,即使是最精致的早餐产品旁边也是独一无二的。
首先是面包。 面包越好,吐司越好。 寻找一个制作精良的硬皮面包,带有轻微的糖浆和蜂蜜和黄油可以聚集的小洞。 脆脆的外皮和内部的软外壳一样美味。 烤面包片应该变成浅金黄色,偶尔会在边缘烧焦。 切片面包厚。
接下来是黄油,应该是新鲜美味的。 考虑一些有机的,草食的,以及较高的乳脂/淡水欧洲风格。 根据您的喜好腌制或不加盐。 许多人喜欢事先软化黄油或者准备蜂蜜黄油。
当然,蜂蜜想要成为明星,并从面包和黄油中窃取表演。 但用黄油和蜂蜜烤面包都是关于口味和质地的结合,所以要考虑一种不错的淡金色蜂蜜,或者是一种具有一丝苦涩的蜂蜜,以配合其强度和紧迫性。
它应该作为早餐吃,对吧? 我的家人在一天中的任何时候都会吃。 我的意思是早餐,早午餐,午餐,晚餐,点心,甜点,开胃菜,配菜 - 名单不断。
虽然这个配方使用烤箱,但您可以将面包放入烤面包机。 尝试蜂蜜黄油吐司香草冰淇淋,如在这个配方,肉桂,一撮盐,抹茶或更多。
你需要什么
- 1件3英寸厚的白面包(外壳边缘)
- 4汤匙黄油
- 3汤匙蜂蜜
- 1勺香草冰淇淋
如何做到这一点
- 将烤箱预热至360°F。
- 把面包,地壳倒在砧板上 。
- 沿着地壳切割内面包,切成立方体。
- 将黄油涂在面包上。
- 放入烤箱烤约10分钟,或直至金黄色。
- 将它放在上面放有蜂蜜和冰淇淋的盘子上。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 790 |
总脂肪 | 52克 |
饱和脂肪 | 33克 |
不饱和脂肪 | 14克 |
胆固醇 | 123毫克 |
钠 | 190毫克 |
碳水化合物 | 81克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 5克 |