07年1月
日本苹果兔
Fotosearch /盖蒂图片社 这些兔子形状的苹果被称为usagi ringo ,经常放在孩子们的便当盒中作为装饰甜点。 这里是如何制作苹果兔。 使用锋利的刀,但处理时要小心。
07年2月
把苹果切成楔子
照片(c)Setsuko Yoshizuka 将每个苹果切成6或8个楔子。
03年7月
核心的苹果
照片(c)Setsuko Yoshizuka 切掉每个苹果楔子的核心。
04年7月
评分苹果皮肤
照片(c)Setsuko Yoshizuka 用小刀以倒V形小心地对苹果皮进行评分。
07年05月
将刀插入苹果皮下
照片(c)Setsuko Yoshizuka 将刀插入苹果皮下,小心地将刀片稍微移过倒V形的边缘。
06年7月
去除苹果皮肤的三角形
照片(c)Setsuko Yoshizuka 去掉苹果皮的三角形部分。 将苹果兔浸泡在盐水中几分钟以防止它们变褐。
07年7月
苹果兔子是甜点的完美选择
照片(c)Setsuko Yoshizuka 将苹果兔子送给甜点,或将它们装入便当饭盒中。