在这个简单的食谱中，鸡胸肉在培根，干牛肉和奶油酸奶油沙司的砂锅中烘烤。 这是一个美味和流行的鸡肉组合，非常适合忙碌的一天。
你需要什么
- 8个鸡胸肉半块（无骨，无皮）
- 8条培根
- 1杯酸奶油
- 1可以/ 10 3/4盎司
- 蘑菇汤奶油 （浓缩）
- 1罐干牛肉
- 黑胡椒口味
如何做到这一点
- 将烤箱加热至300°F（150°C / 2号气）。
- 在鸡胸肉的周围包裹1条培根; 重复其余的一半。
- 用切好的切碎的牛肉划上一个大的淡黄油砂锅或烤盘 。
- 将8个鸡胸肉放在切碎的牛肉上。
- 在一个碗里结合酸奶油和汤，直到混合好; 倒在鸡肉上。
- 用新鲜研磨的黑胡椒轻轻撒上。
- 在300°F下缓慢烘烤2小时，或直到鸡肉熟，培根脆。
提供建议
- 这顿饭很美味，有热熟米饭，意大利面或土豆泥。 加一个蒸西兰花，青豆配菜，或者一个简单的抛沙拉为一个神话般的日常餐。
变化和技巧
- 除了干牛肉之外，还可以在每只鸡胸肉上卷一片薄薄的火腿，然后将火腿包裹在火腿周围。 将汤汁和酸奶油混合物倒在面包卷上，撒上胡椒粉，然后按照上述说明烘烤。
- 鸡肉也可以在350 F（180 C / Gas 4）烘烤约1.5小时。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1394 |
| 总脂肪 | 90克 |
| 饱和脂肪 | 32克 |
| 不饱和脂肪 | 33克 |
| 胆固醇 | 484毫克 |
| 钠 | 450毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 135克 |