如果你曾经想过制作牛排的Shake's Frisco Melt，那么这个食谱是给你的！ 我们的快速和简单版本的口味就像原版一样，在家里完全可以做到。 想要踢出一个档次？ 尝试添加焦糖洋葱， 培根或鸡蛋 ！
你需要什么
- 对于弗里斯科酱：
- 1汤匙。 梅奥
- 1汤匙。 番茄酱
- 1汤匙。 法式沙拉酱
- 1/4茶匙。 糖
- 1/8茶匙。 蒜粉
- 1/2汤匙。 甜津津有味
- 1/8茶匙。 是拉差
- 对于Frisco融化三明治
- 4盎司汉堡包
- 1可以做饭喷雾
- 2片得克萨斯土司或酵母
- 2片瑞士奶酪
- 2片美国奶酪
- 1汤匙。 弗里斯科酱
- 2拍盐腌黄油
如何做到这一点
对于弗里斯科酱
- 将所有成分加入碗中并搅拌混合。 搁置。
对于Frisco融化三明治
- 用高温加热铸铁煎锅并用烹饪喷雾剂涂抹。
- 将肉分成两个薄扁饼，并将它们添加到铸铁中。 煎馅饼，直到熟透，外面酥脆 - 尝试尽可能少地翻动。 搁置并擦掉铸铁煎锅。
- 一旦汉堡完成，开始组装三明治。 放下一片面包，加入两片瑞士奶酪。 添加一个熟的汉堡肉饼，然后是两片美国奶酪，然后是最后一个汉堡肉饼。 接下来，将弗里斯科酱加入剩下的一块面包中，并放在三明治顶部。
- 清除铸铁煎锅后，用中火重新加热，并加1小匙黄油。
- 当黄油融化时，加入弗里斯科三明治，并在锅中移动，以吸收所有的黄油。
- 同时，将另一片黄油加入三明治顶部，几分钟后面包开始变脆，奶酪开始融化 - 此时，翻转三明治并涂抹它，以便黄油可以腌放进面包里。 让它煮几分钟，直到面包酥脆，奶酪融化，然后享受！