这种舒适的配菜很快就会制作出来,特别吸引孩子们,他们会喜欢以色列蒸粗麦粉的牙齿质地,它比典型的蒸粗麦粉更大。
你需要什么
- 1茶匙橄榄油(特级初榨)
- 1汤匙黄油
- 2个小葱(切碎的或半个洋葱)
- 1 1/2杯以色列古斯古斯
- 1 1/2杯库存(蔬菜)
- 1杯菠菜(切碎冷冻)
- 2-3大汤匙帕尔马干酪
- 盐适量
如何做到这一点
- 在酱汁或平底锅中 ,用中火加热油和黄油,直到黄油融化。 加入青葱和炒香,频繁搅拌,直到它们变成半透明状态,大约2到3分钟。 加入古斯古斯和炒香,频繁搅拌,直到蒸粗麦粉变成金黄色,3至5分钟。
- 添加股票,煨,减少热量(或足够的热量保持煨),并覆盖。 煮7分钟。 搅拌冷冻菠菜,再次盖上锅,再煮5到7分钟,直到蒸粗麦粉变软。
- 取出热量,搅拌在帕玛森奶酪和盐中调味。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 307 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 11毫克 |
钠 | 349毫克 |
碳水化合物 | 52克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 12克 |