快速轻松地制作自己的调味料
好像很多食谱需要一些特殊的调味料。 其中许多食品很容易在杂货店的香料部分买到（如果你记得要拿起它们），而其他食品只是一般口味。 这些食谱是最流行的调味食谱，你可以用它来填补所有那些需要你手边没有东西的食谱。 所以把你自己的调味料混合起来，得到你想要的风味和成分。
01 10
印第安调料印第安调料。 玛蒂尔达林德布拉德/盖蒂图片社 Cajun烹饪以热度为中心而闻名。 真相是Cajun口味比热点更可口。 这种香料混合物可以通过增加（或减少）辣椒量来调节热量。
02之10
蒙特利尔牛排调味料蒙特利尔牛排调味料。 Melanie Acevedo / Getty Images 蒙特利尔如何成为香料混合之王是任何人的猜测，但香料制造商麦考密克多年来一直销售这些混合物。 这种调味料可能有数百种食谱，但它们都基于相同的想法。 热和味道没有许多旧世界混合的所有花卉草本。
03之10
Cajun土耳其调料克莱尔科恩 这是一个伟大的基本土耳其揉足够热，使其有趣。 无论您如何准备，您都可以在所有家禽上使用此揉搓。
04年10月
柠檬胡椒柠檬胡椒。 爱生活/盖蒂图片社 柠檬胡椒是许多食谱中流行的成分。 这是完美的鸡肉，汉堡或面食。 问题是，如果你碰巧住在一个你找不到它的地方，或者你只想补充自己的批次（因为它比你在商店买的好）。 这是开始制作各种您想要的调味品的绝佳方式，专门为您的口味而制定。
10的10
墨西哥调料墨西哥调料。 卢·罗伯逊/盖蒂图片社 墨西哥调味料可以像辣椒粉或大量香料和香草一样简单。 对我来说，如果没有小茴香就没有墨西哥风味。 获得孜然粉的最好方法是烤孜然籽 ，并将它们磨成细粉。 如果你不那么雄心勃勃，你可以使用干孜然代替。
06年10月
克里奥尔调料克里奥尔调料。 玛丽安娜梅西/盖蒂图片社 传统表明，克里奥尔风味的基础是三个辣椒，黑色，白色和红色。 这种香料混合黑胡椒，白胡椒和辣椒混合草药，使味道很好。
07的10
希腊调料希腊调料。 BRETT EVANS / Getty Images 这是一种快速简单的方法，可以为希望烹饪的任何东西添加一种极好的希腊风味。 尝试将这种调味料与橄榄油和柠檬汁相结合，制成一种极好的卤汁 。
08年10月
Garam MasalaGaram Masala。 瑜伽工作室/盖蒂图片社 Garam Masala可能有数百种食谱，这是印度北部的传统调味品。 这是更简单的食谱之一，并且非常适合为任何想要烹饪的食物添加印度风味。 欲了解更多信息，请阅读Garam Masala
09年10月
调味盐亚当戈尔特/盖蒂图片社 这是流行的Lawry调味盐的仿制品。 将盐，糖和香料的这种组合添加到需要调味盐的食谱中是增强口味的一种非常自然的方式。
10 10
老湾调料老湾调味料是马里兰州的传统最爱，并在世界各地销售。 这种老配方的近似值是鱼和海鲜的完美调味品。