这款潮湿而美味的黄金蛋糕可以让你喜欢的馅料和糖霜带来美味的甜点。 如果你正在寻找一个“从零开始”的黄色蛋糕配方，这是一个很好的选择。
用巧克力酸奶油糖霜或用这款蓬松的焦糖奶油芝士糖霜将其放在蛋糕上。 尝试在层之间填充果酱！
有关
女王蛋糕与任意填装
你需要什么
- 2 1/4杯筛面粉，9 1/2盎司
- 1 1/2杯糖
- 1汤匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 半杯植物起酥油，室温
- 1杯牛奶，分开
- 1茶匙香草
- 2个不败的鸡蛋
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 润滑两个8英寸或9英寸的圆形蛋糕盘。 剪掉几张羊皮纸或蜡纸; 轻轻地放入油脂平底锅和油纸。
- 将面粉，糖，发酵粉和盐混合在一个大的搅拌碗中。 加入起酥油，3/4杯牛奶和香草。 使用电动搅拌机，低速搅拌，然后升高速度并打2分钟。
- 加入剩余的1/4杯牛奶和鸡蛋; 高速打2分钟。
- 将面糊分成两个准备好的蛋糕盘并铺开（每盘大约17盎司）。
- 烘烤25到30分钟，或者直到牙签或蛋糕检测仪插入中心时才能清洁干净。
- 在电线架上用平底锅冷却蛋糕10分钟，然后从平底锅中取出蛋糕并在结霜之前完全冷却。
你可能还喜欢
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 292 |
| 总脂肪 | 13克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 39毫克 |
| 钠 | 461毫克 |
| 碳水化合物 | 41克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |