这里有一些我们最喜欢的获奖国家食谱，包括南部的主食，假日最爱，以及简单的下家美味的乡村烹饪。
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南式酪乳饼干南部酪乳饼干。 戴安娜Rattray 这些蓬松的酪乳饼干清淡可口。 将它们用于早餐火腿三明治或炸鸡肉或香肠肉汁，或者在家庭晚餐时供应。
另请参阅： 20轻，片状自制南方饼干食谱
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易油炸的绿色西红柿易油炸的绿色西红柿。 戴安娜Rattray 这些美味的炸西红柿涂上玉米面或面包屑。 将它们煎培根汁，以获得令人惊叹的味道！
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经典烤通心粉和奶酪奶油通心粉和奶酪。 戴安娜Rattray 这必须是每个人最喜欢的舒适食品，作为主菜或配菜。 这种美味的砂锅配上香脆的黄油面包屑。
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04年12月
家庭新鲜桃子补鞋匠老式桃子馅饼。 戴安娜Rattray 绝对是南方甜点桌上的一颗主星，这款鞋匠是用新鲜的桃子和黄油皮制成的。 在地壳上刷蛋清，并在烘烤前撒上肉桂糖。
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经典南方炸鸡南方炸鸡。 戴安娜Rattray 如果你的炸鸡还没有完成，练习（或排练）会变得完美。 这是我们最受欢迎的食谱之一。
06年12月
旧的老式面包布丁配葡萄干面包布丁配葡萄干。 照片：Diana Rattray 面包布丁是如此美妙的安慰食物，焦糖，香草或威士忌酱。 如果一家餐馆的菜单上有面包布丁，那永远是我的第一选择。
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南部的玉米面包经典南部玉米面包。 照片：Diana Rattray 一种典型的南方玉米面包，几乎是与蔬菜，黑眼豆，斑豆和辣椒一起服务的基本要素。 或者，使用全部或部分的玉米面包为假期做一个伟大的玉米面包酱。
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08年12月
慢炖锅拉猪肉烧烤拉猪肉。 戴安娜Rattray 一个简单的慢煮熟的版本拉猪肉肩三明治。 美味的凉拌卷心菜和烤豆在一边。
另请参阅： 9种创造性的方式来使用剩下的拉猪肉
09年12月
七层沙拉分层沙拉。 詹姆斯Baigrie /图像银行/盖蒂图片社 这道美味的沙拉配上生菜，煮鸡蛋，豌豆，培根，奶酪，蛋黄酱和其他配料。 它几乎总是出现在我们的大家庭晚餐和假期菜单中。
另请参阅： 基本沙拉配自制面包丁和调味酱
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鸡和饺子添加饺子鸡肉。 Brian Hagiwara你可能也喜欢 南方最受欢迎的一道菜之一，这个食谱是Liz Ellis推荐的。
另请参阅： 鸡肉炖玉米面荷兰芹饺子
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简单的肉饼简单的肉饼。 戴安娜Rattray 这款美味的经典自制肉饼可以搭配可选的烧烤酱釉。 这是我最喜欢的舒适食品之一，这是一个简单和美味的版本。
另请参阅： 肉饼松饼
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脆皮炒秋葵脆皮炒秋葵。 戴安娜Rattray 新鲜切片的秋葵豆荚用脆皮玉米面涂层油炸至完美。 这款秋葵是经典深南餐的必备之选。
另见： 虾和秋葵配西红柿和大米