简单的肉饼配可选的打顶食谱

这款美味而简单的肉饼配方非常适合周日晚餐。 随意使用普通的番茄酱作为这道菜的顶部,或者,如果你感觉有点冒险,做可选的顶部。 对于美味的餐点,可以用自制土豆泥豌豆和胡萝卜或您最喜爱的蔬菜来为肉饼供应食物。

注意 :85%瘦牛肉的风味不错,但90%的瘦肉也不错。 在特制的肉饼锅或架子上烘烤肉饼将有助于排出一些多余的脂肪。 如果你还没有,你可以在箔衬里的烤盘或9×13×2英寸的烤盘上制作一个自由形式的面包。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱加热至350°F。
  2. 喷一块9×5×3英寸的面包盘,放上不粘锅的烹饪喷雾剂,并放在一边。
  3. 如果在一个小碗里使用可选配料,将4汤匙番茄酱,枫糖浆,芥末和渥斯特郡混合,直至混合均匀。 搁置。
  4. 在一个大碗里,将碎牛肉,鸡蛋,牛奶,面包屑,洋葱,调料和1/2杯番茄酱混合在一起。 混合,直至混合好并装入准备好的面包锅。
  1. 烘烤肉饼1小时10分钟。 小心排出多余的脂肪,然后用可选的顶部混合物或约4汤匙番茄酱将面包放在上面。 再烤10至15分钟。

肉饼技巧

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营养指南(每份)
卡路里 432
总脂肪 18克
饱和脂肪 7克
不饱和脂肪 7克
胆固醇 218毫克
958毫克
碳水化合物 27克
膳食纤维 1克
蛋白 39克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)