如何在油中制作烤辣椒

01之06

这就是你需要在油中烤制辣椒

• 4个红辣椒，洗净并晾干
• 半杯向日葵或橄榄油
• 2汤匙醋或更多的味道
• 4切碎的大蒜丁香
• 盐和黑胡椒的味道

这个配方使4份。

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在烤箱中烘烤，烤或烤

辣椒可以烘烤，烤或烤。 如果烘烤，将烤箱加热到400度。 用铝箔烘烤烤盘。 将辣椒放在锅上烤，偶尔转动，直到所有面都起泡并稍微变黑。

如果烤制，请将烤箱烘烤，然后按照上面的烘烤方向进行。 如果烧烤，将热量设置在中等高度。 将辣椒直接放在涂有油脂的格栅上并继续烹饪，以便烘烤。

03年06月

蒸辣椒

将烤辣椒放入耐热碗中，并用保鲜膜盖住。 让蒸汽15分钟，或直到足够凉爽，以处理。 这个汽蒸期将帮助皮肤更容易滑落。

04年6月

去除茎，皮，种子和膜

当辣椒足够凉爽，可以去除茎，皮，种子和膜。 辣椒可以留在大块或切成条状，虽然大块更传统。 转移到服务碗。

05年06月

穿上辣椒

将大蒜，油，醋和大量的盐和胡椒加入烤辣椒中。 折腾直到涂好。 让辣椒在室温下腌30分钟。 然后服务或冷藏。

06年06月

油中的烤辣椒具有跨文化吸引力

并非所有的东欧人都将油中的烤辣椒算作烹饪曲目的一部分。 但是，当然，塞尔维亚人，克罗地亚人，保加利亚人和其他人都非常喜欢他们。 向日葵油是传统的，因为橄榄不是本地区的土着。 但我觉得这道菜很好吃。