以前不会烤豆腐 ？ 烤豆腐绝对美味。 你一定要确保你的素食或素食烧烤菜单包括一些低脂肪， 高蛋白质 ，健康和美味的豆腐。 以下是一些快速提示，可以帮助您在街区上品尝最美味的烤豆腐。 有了这些快速豆腐技巧，你会像专业人士一样烧烤。
豆腐烧烤技巧
- 豆腐往往坚持烧烤，所以准备你的烧烤用不粘锅烹饪喷雾或用油揉它。 豆腐坚持烤是一件好事 - 这是因为它比脂肪低得多。
- 如果可能的话，请使用坚固的豆腐 ，并在烧烤前始终按下豆腐 。 你也可能想冻结，然后解冻你的豆腐。 这将使豆腐吸收更多的卤汁口味。
- 烧烤前，用最喜欢的卤汁腌豆腐至少30分钟。 你可以使用任何你喜欢的烧烤卤汁配方，或尝试一家商店买来的卤汁。 有一个最喜欢的沙拉酱？ 这也可以很好地工作。
- 腌制豆腐时，即使只是一个简单的酱油， 烧烤酱或香醋也可以做到。 含有少量糖的腌料是最好的，因为它可以焦化并帮助豆腐在外面变得酥脆脆脆，所以在腌料中加入少许糖，米酒醋，蜂蜜， 龙舌兰花蜜或枫糖浆。
- 尝试在杂货店尝试预先调味的豆腐。 寻找Naysoya品牌大蒜和洋葱豆腐或白波烤味豆腐。
- 除非你使用的是室内烧烤架或烤盘，否则如果你使用竹串，而不是把豆腐放在烤架上，你会发现它更容易。
- 在预先加热的烤架上烧烤豆腐，每边6至7分钟，偶尔用额外的腌泡汁刷牙。
烤豆腐食谱
享用素食或纯素烧烤，并且一定要在烤架上的玉米棒或素食汉堡上放一些玉米！
寻找一些烧烤豆腐食谱？ 这里有几个尝试：