希腊人喜欢坐在一张美味的食物小盘子旁边,分享食物和好的公司。 这里有一些不需要餐具的最喜欢的菜肴。 只需抓住并享受!
按字母顺序列出。
01之06
鸡尾酒羊肉串 - Souvlakia ArnisiaSouvlakia,小肉串上的肉块,在希腊是最受欢迎的,这款羊肉伴随着烈酒或餐前饮品的美味。 这个食谱要求在第四天腌制和烹饪三天,所以提前计划。 最终结果是值得的。
02 06
鸡尾酒肉丸 - KeftethakiaKeftethakia是最受欢迎的菜肴,也很容易制作。 我通常会制作大批量的肉类混合物,并使用一些鸡尾酒肉丸,还有一些用于汉堡包肉饼或酱汁肉丸。
03年06月
油煎的皮卡尔或熔炼 - Marithes马里奇斯是小皮件或熔化,整个炒和柠檬楔服务。 他们制作了一个神话般的海鲜馅饼,因为它们非常小,所以它们是最受欢迎的手指食品。
04年6月
烤面包配番茄和羊乳酪 - Riganatha05年06月
菠菜馅饼配希腊奶酪 - Spanakotyropita菠菜派是希腊人的最爱,可以用许多方式制作。 此配方包括简化的phyllo处理,并使用商业制备的phyllo面团。
06年06月
酿葡萄叶 - Dolmathes(Dolmades)酿葡萄叶是最受欢迎的开胃菜和馅饼, 也是所有希腊菜中最传统的之一 。 这个版本是用米饭和草药制成的,但有几种版本可供选择。 这些总是派对的最爱,值得花时间制作!