一月,二月和三月在德国的大部分地区通常都是灰色,潮湿和寒冷的,但这似乎并没有阻止狂欢者庆祝“Karneval”,这是在Lent之前参加派对的时间。 他们的服装穿着长内衣,顶端是厚重的夹克,他们能够在不漏下一滴优质啤酒的情况下观看游行和摇摆音乐。
05年1月
Karneval - 真的很有趣
早上11点11分,Karneval于11.11开始。 今年11月的一天也恰好是马丁斯塔格,当时鹅被吃掉,孩子们挨家挨户地乞求糖果(详见马丁斯塔格)。
此时,被翻译为“笑话者”或“笑话者”但更为严肃的“Narren”至少在Karneval方面向Karneval(“Prinzenkürung”)颁发了皇室夫妇,解释了年度选择的主题并把钥匙交给城市,通常是一个超大号的集合,只是为了好玩。
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05年05月
Karnevalbaelle - 嘉年华派对
Karnevalsbälle在19世纪和20世纪成为Karneval的一大特色。 每个Karnevalsverein(嘉年华俱乐部)都会在1月份的主显节盛宴之后开始,并在整个赛季持续到Ash周三。
这些派对中的大部分都是古装舞会,童话故事角色,后宫女郎等都是流行的装扮选择。
在这些派对上,通常的食物包括冷沙拉,如通心粉或米饭沙拉,冷Frikadellen ,面包和奶酪,水果和奶酪串, 炖牛肉汤或午夜汤,以及可以放在手中或布丁中的甜点。 除常规车费外,经常会出现深油炸Karneval款待(甜甜圈)。 别忘了生猪肉的刺猬( Mettigel )。 虽然不如以前那么突出,但Mett是一种非常受欢迎的产品。 所有这些沉重的费用都为吸收醉酒的啤酒创造了基础。
05年3月
Karneval对莱茵河畔(杜塞尔多夫,科隆)
杜塞尔多夫更喜欢Altbier和Kölnern(科隆公民)喝Kölsch 。 在Karneval期间,他们迁移到较重的菜肴,如Eisbein , Sauerbraten或Himmel undÄad 。 Mutzenmandeln是他们的首选油炸甜甜圈。 这些形状像杏仁,杏仁和杏仁提取物调味,并油炸。 糖撒在顶部。
04年05月
在罗特韦尔解冻
黑森林是斯瓦比亚的一个重要的天主教和历史贫困地区的心脏。 Fastnacht是Fasching的另一个词,只有穿着传统服装的游行服饰的人才能与他们一起庆祝。 椒盐卷饼和糖果扔给旁观者,“ Rosetten ”是受欢迎的油炸食品。 阅读更多关于Fasching的信息。
05年05月
Fasnet在巴塞尔
Basler Fasnet在Ash Wednesday之后的周一开始运行三天。 你可以在早上三点在你的酒店吃早餐,所以你不要错过最美丽的游行之一,“Morgestraich”的开始。 四点钟,所有的路灯都熄灭了,游行者点亮了自己的灯笼。 在大约三个小时的时间里,观众在寒冷的游行中,狂欢者们休会了另一个巴斯勒传统,用一碗Mehlsuppe (面粉汤)和Zwiebelwähe (一种扁平的洋葱面包,有时还有奶酪和洋葱 ) 加热 ,在大多数菜单上每家餐厅。 在晚上,“Schnitzelbänggler”从酒吧到酒吧旅行,发表愚蠢的演讲和歌曲。
星期二,“wilde Fasnet”举行。 前一天的美丽灯笼在主广场展出,举办“Gugge Musik Konzerte”。 星期三,举行最后的游行,然后全党结束。 人们回去工作,商店开放,各个团体开始为下一年的庆祝活动进行练习。