烤三文鱼配柠檬酱汁

这款烤三文鱼配柠檬酱汁听起来像花式成人食物,但它对孩子们来说确实非常合适。 您可以在普通的烤架上,炉子上的烤盘或乔治福尔曼烤架上烤三文鱼。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将1个柠檬,橄榄油,牛至,盐和胡椒汁倒入一个大碗中。 加入鲑鱼片,转向外套。 冷藏三文鱼10分钟。
  2. 中高热量的预热烤架。 烤三文鱼4至8分钟,取决于鲑鱼的厚度和烤架的类型。 当用叉子刺戳时,三文鱼很容易剥落。
  3. 用中火将剩余的柠檬汁加热至小锅中。 煮5到7分钟,直到它开始变稠并且一些水蒸发。 加入黄油和少许盐。 当黄油融化时,搅拌刺山柑。 味道,如果有必要添加更多的盐。
  1. 将鲑鱼分成四块板块。 在每道鲑鱼片上撒上柠檬酱汁。
营养指南(每份)
卡路里 294
总脂肪 18克
饱和脂肪 6克
不饱和脂肪 7克
胆固醇 71毫克
110毫克
碳水化合物 6克
膳食纤维 2克
蛋白 20克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)