制作自己的混合食物就是为了省钱,为家人提供更健康的膳食,并为膳食添加美妙的味道。 这个配方也不例外; 制作起来非常简单,比商业无盐调味料更便宜,而且可以根据自己的口味进行调整。
对于那些正在观察钠摄入量的人来说,无盐调味混合也很棒。 在烤制或烧烤之前,将这种混合物撒在任何肉上,然后在蔬菜和砂锅上使用。 你也可以尝试我的调味盐配方; 那个确实含有钠,但比使用犹太食盐或食盐少得多。
你可以根据需要改变这个配方中的草药和香料。 用百里香叶代替(或除此之外)使用罗勒或牛至。 使用熏制辣椒粉,或尝试甜味和熏制的组合。 你也可以改变比例; 加入更多洋葱粉或减少芹菜种子。 在这个简单的配方中,龙蒿,鼠尾草或马郁兰也是美味的。
将您的混合物放入玻璃瓶中,盖上盖子,盖紧。 保存在阴凉黑暗的地方,以保持混合风味。 如果妥善保存,它应该持续约4个月。 您也可以制作另一批次,并将其放在桌子上,以便在食物中添加食物。
你需要什么
- 1汤匙。 蒜粉
- 2茶匙。 干燥的百里香叶子
- 2茶匙。 洋葱粉
- 2茶匙。 辣椒
- 2茶匙。 芹菜种子
- 1-1 / 2茶匙。 白胡椒粉
- 1汤匙。 干芥末粉
- 2茶匙。 干切碎的柠檬皮或橘皮
- 1茶匙。 胡椒
如何做到这一点
1.将所有成分混合在一个小混合碗中,搅拌至完全混合。
2.存放在密闭玻璃容器中的阴凉处。
3.用于肉类,家禽和鱼类,或在餐桌上用于无盐调味品。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 16 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 32毫克 |
碳水化合物 | 3克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |