辣鸡烤宽面条

这种独特的鸡烤宽面条是由层烤宽面条面条,绿色tomatillo莎莎和番茄莎莎,香菜,墨西哥奶酪,菠菜,切丁西红柿和熟鸡。

Tex-Mex口味使这款美味的烤宽面条成为您家人再次要求的特别佳肴。

为了减少准备时间,请提前一天煮鸡,或购买烤鸡或全熟鸡肉条。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在大煎锅中,用中火加热橄榄油。 小心地将每个鸡胸肉切成更细的肉片或条。*撒上盐,胡椒粉和辣椒粉,然后将鸡肉放入热油中,经常翻炒,直至熟透,大约8至10分钟。 把鸡肉切碎,放在一边。
  2. 在一个中等的平底锅中,加热黄油在中低热量。 加入面粉并搅拌2分钟。 加入牛奶和tomatillo莎莎,煮,搅拌,直到变稠。 搅拌葱,香菜和奶酪。 根据需要品尝并加入盐和胡椒粉。
  1. 将烤箱加热至350°F。
  2. 在一个9×13×2英寸的烤盘中撒上大约一半厚重的莎莎酱。 将3根烤宽面条并排放在莎莎酱层上。 顶端烤宽面条面条与菠菜的一半,熟鸡肉的一半,和一半的西红柿丁。
  3. 用约1杯奶酪酱混合物涂抹。
  4. 重复3条面条,剩下的菠菜,剩下的鸡肉和剩下的西红柿。
  5. 再撒上1杯奶酪酱混合物。
  6. 用剩下的面条顶部,然后撒上剩余的大块莎莎和剩余的奶酪酱混合物。
  7. 用箔盖住并烤30分钟。 取下铝箔并烘烤10至15分钟。

*将鸡胸肉切成两半,将一只手放在鸡胸肉的一半上,从粗肉末到薄肉末水平切片。

读者评论

“我已经做了很多次了,每个人都喜欢它,我会在工作时在低温下煮鸡肉,这样当我回家时就准备好准备,这样一天工作后就可以更容易地做好准备。 儒勒

“这有点涉及,但并不难,我用无麸质烤宽面条做面食,我的丈夫很喜欢它,现在它已经在收藏夹中了。” ZG

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营养指南(每份)
卡路里 878
总脂肪 41克
饱和脂肪 17克
不饱和脂肪 15克
胆固醇 126毫克
1,421毫克
碳水化合物 83克
膳食纤维 7克
蛋白 45克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)