布法罗鸡肉拉面包不只是美味和有趣的吃，它实际上是有趣的！ 有机会，一旦你意识到组装是多么容易，你会想要一次又一次。
这个食谱中的版本是用商店买来的披萨面团做成的，大蒜和香草调味。 您可以购买类似的面团或选择自制披萨面团配方 ，只需添加自己的大蒜粉和草药。 选择你最喜欢的布法罗酱，并使用昨晚剩下的烤肉鸡或其他熟和切丝鸡肉。
你需要什么
- 2杯鸡（熟和切丝）
- 3/4杯水牛酱（辣酱）
- 6汤匙。 黄油（融化，分割）
- 2（16盎司）披萨面团球（商店购买或
- 自制 ）
- 1（12盎司）原木新鲜
- 马苏里拉奶酪 （如果预先切片，约14片）
- 2汤匙。 平叶欧芹（切碎，加1茶匙，用于装饰）
- 1/2杯绿色洋葱（切碎，再加1茶匙，用于装饰）
- 1汤匙。 特级初榨橄榄油（用于整理毛毛雨）
- 配菜：1汤匙。 帕玛森芝士（磨碎）
如何做到这一点
- 将烤箱加热至400°F。用烹调油轻轻地喷洒一个标准面包盘（大小约9×5英寸），并将其与羊皮纸一致。 搁置。
- 在一个混合碗里，把鸡肉和布法罗酱以及一半融化的黄油一起搅拌。 保留剩余的黄油。
- 在轻轻的面粉表面上，一次推出一个比萨饼面团。 瞄准大致矩形的形状。 每个比萨饼面团切出四个（6 x 3英寸）长方形。 不要迷恋精确的尺寸和完美的形状。 您将需要八个（6 x 3英寸）矩形，可能有九个。 将剩下的面团组合起来，简单地揉搓并再次滚出作为额外的长方形（如果需要的话），或制作奖励小披萨 。
- 在布法罗鸡肉，香菜，葱和马苏里拉上方放置每个矩形。 您可能想要分割几片莫扎里拉奶酪，并在矩形上添加一块额外的奶酪。
- 将每个矩形折成两半，以获得一个3 x 3英寸的正方形小包，其中包含有顶部。 将现在酿的方块的每个外侧刷上融化的黄油。 这可以防止它们在烘烤过程中互相粘在一起。 垂直站立面包盘并堆叠正方形（向锅底部折叠的边缘）。
- 一旦面包锅装满，烤约50分钟。 放置在烤箱中约20分钟后用铝箔将拉开的面包端起来，以防止外壳过快褐变。
- 一旦面包离开烤箱，让它冷却。 将其从面包盘中取出，丢弃羊皮纸，并将其放在服务板或盘子上。 淋上特级初榨橄榄油，并配上额外的欧芹，葱和帕玛森芝士。 服务。