罗勒 , 大蒜 ,葵花籽和帕玛森奶酪与香料混合,然后用热的方式将其搅拌均匀。 香蒜酱可制作并冷藏长达2周。
你需要什么
- 4杯粗碎
- 新鲜的罗勒叶
- 1杯去壳的生葵花籽
- 1/2杯橄榄油
- 1杯新鲜磨碎的巴马干酪
- 2汤匙甜黄油,在室温下
- 2瓣蒜,粉碎
如何做到这一点
将罗勒 ,葵花籽, 橄榄油 , 巴马干酪 ,黄油和大蒜放入配有金属刀片的碗中。 加工成泥,经常刮边。
将香蒜酱倒入一个带盖的小碗中。 将一片保鲜膜按压在香蒜酱的表面,然后用盖子密封。 可冷藏至2周。
产量:约1-1 / 2杯
使用香蒜酱:煮1磅盐水。 当意大利面熟时,将3/4杯香蒜酱和2/3杯热面食水放在一个大碗里。
排出面食并加入碗中。 折腾结合起来。 加柠檬汁,盐和胡椒调味。 再次投掷并立即投放。
产量:4至6份
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 538 |
总脂肪 | 41克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 18克 |
胆固醇 | 22毫克 |
钠 | 303毫克 |
碳水化合物 | 36克 |
膳食纤维 | 21克 |
蛋白 | 21克 |