购买Le Creuset，Cuisinart等最好的绉布制作者
绉纱听起来很花哨，但它们实际上并不比一个非常薄的煎饼复杂得多。 虽然你可以在煎锅中制作绉，但如果你认真制作煎饺，可以从厨房用具或平底锅上获得一些帮助，以便适应这种瘦身。
当您不制作薄饼时，炉灶面绉盆盘占用较少的存储空间，可用于在炉灶上烹饪其他食物。 但还有更多的学习曲线，因为你需要控制炉子的温度来获得最佳温度。 电动绉布制造商不需要进行温度控制，所以它们更易于使用。 他们也需要更多的存储空间。 一些电动绉纱机可以用于其他食品，有些则专门用于制作薄饼。
有几种制作薄饼的方法，不同的方法涉及不同的小工具。 如果您更喜欢将面糊倒入平底锅中并将其搅拌涂在平底锅的底部，那么轻巧的低端绉纱锅是您最好的朋友。 或者，您可以将特制的绉炊具浸入面糊中，然后让面糊滴落，以获得薄而均匀的绉。 或者，您可以将面糊倒入平锅中，并使用面糊撒布机均匀地摊开面糊。
无论您喜欢哪种方式，都有适合您的可丽饼机。
最好的整体：NutriChef电动可丽饼机
NutriChef电动可丽饼机有一个大的12英寸的烹饪表面和一个简单的温度控制转盘来制作完美的薄饼，但它也可以用来做煎饼，煎鸡蛋，培根或其他任何东西在标准的烤盘上做饭。 加热玉米饼或扁面包也很棒。 表面是不粘铝，可快速均匀加热。
包括用于制作和处理薄饼的木制面糊撒布机和木铲。 烹饪表面有一个非常轻微的嘴唇，有助于保持烹饪过程中果汁和脂肪的滴落，但它足够低，因此它不会干扰在薄饼下面滑动抹刀。
最好的炉灶面锅：北欧洁具传统法国钢铁绉纱锅
这个绉平底锅是传统的绉平底锅设计，适用于任何炉子。 它由镀铝钢制成，具有不粘表面，因此薄饼易于释放且清理容易 - 只需用温和清洁剂手洗即可。 钢材传导良好，所以超薄薄饼均匀烹制。
这款10英寸的平底锅足够大，适合标准或大型薄饼。 它是在美国制造的，但有一个进口手柄。 倾斜的边缘使薄饼很容易从盘子中滑出而不会撕裂，因此您可以制作大批量，并且整齐地堆叠起来。
当你不制作薄饼时，你可以用平底锅烹制鸡蛋或土豆煎饼，制作煎蛋卷或烹制标准煎饼，但由于速度慢，你不会用它做炖菜或酱汁。
最佳预算：Salton Crepe Maker
这款可丽饼机可让您将烹饪表面浸入面糊 - 包括一个面糊托盘 - 让您可以让多余的水滴滴落下来制作出最薄的薄饼。 将可丽饼机放下来完成烹饪。 烹饪表面直径为7 1/2英寸，具有不粘表面，因此薄饼容易释放，清理也很简单，但不应将其浸入水中。 要取出薄饼，只需翻转炊具，或使用随附的刮刀。
虽然这是为了制作薄饼而设计的，但您也可以使用它来在烹饪表面直立的情况下煎鸡蛋。 炊具是无绳的，并从基座获得动力。 控制很简单 - 只需和开关和指示灯。 电源线整齐地存放。
最佳高端：Le Creuset搪瓷铸铁绉纱锅
Le Creuset搪瓷铸铁绉纱锅由传统形状的搪瓷铸铁制成，均匀加热并保留热量，以便一次又一次熬制而不会中断。 外部是五颜六色的搪瓷和内部是一个缎面完成的黑色，永远不会需要原料铸铁需要的调味料。 它可以用在任何炉灶上，也可以在任何温度下在烤箱中使用。
手柄符合人体工程学设计，因此您可以打击面糊，但铸铁总是沉重的，所以对于手腕或腕部问题的人来说，这可能会让人累赘。 但是，您可以在将锅放在炉子上的同时使用面糊撒布机。
当你不制作薄饼时，你可以在炉子上使用这个来制作鸡蛋，煎饼或类似的食物，或加热玉米饼或扁面包。 在烤箱中使用它来烹饪您的个人大小的比萨饼。
这应该手洗。
最好的多任务员：Cuisinart国际厨师绉制造商
如果你喜欢薄饼，但不喜欢他们足够想要一个专门的炊具，这个多用途可丽饼制造商会经常出现在你的厨房柜台。 它不仅可以用于薄饼和煎饼，还可以制作可翻转的盘子，所以你也可以制作薄饼。 然后将Pizzelles与附带的锥形滚筒一起变成冰淇淋锥。
根据你烹饪的情况，这可以在关闭的位置用来同时烹饪两侧的食物，或者打开它平坦的同时在两个表面上烹饪。 它有双旋钮控制温度和时间，并发出声音报警。
这有一个8英寸直径的不粘烹饪表面，包括一个量勺，夹钳和一个冰淇淋锥辊。 盖锁锁定为直立存放。 烹饪盘子是洗碗机安全的，但很容易用手洗。最佳专业模型：健康和家庭无边缘绉纱机
如果你对绉制作非常认真，你可能想升级到更专业的电动绉制造商。 这个提供了一个高达1000瓦的加热元件，用于快速加热，它有一个13英寸直径的表面，用于烹饪常规或大型薄饼 - 或制作两到三个迷你薄饼。 你也可以用它做煎饼或加热玉米饼或扁面包。
不粘涂层可轻松释放薄饼，并使清理变得轻松。 无论您是制作薄饼还是鸡蛋，都有一个温度控制旋钮来调节完美烹饪的温度。 指示灯表示烹饪表面何时达到所需温度。 侧把手可以轻松移动或重新定位。
这包括用于制作和处理薄饼的木制面糊撒布机和刮刀。 由于烹饪表面周围没有唇，因此烹饪过程中可能不会释放液体或脂肪，因为它会从边缘滴下。