尝试这个蓝莓橙色面包配方，用蓝莓，橙皮和橙汁制成。 在温暖的面包上洒下一个简单的橙色和蜂蜜釉。
将这款神话般的蓝莓快速面包用鞭打橙奶油或软奶油奶酪即成。
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蓝莓面包用柠檬
你需要什么
- 2汤匙黄油
- 1/4杯水（沸腾）
- 2汤匙橙味（细碎）
- 1/2杯橙汁（或浓缩橙汁）
- 1个大鸡蛋
- 1杯糖
- 2杯通用面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 1杯蓝莓（新鲜或冷冻）
- 对于Topping：
- 1茶匙橙皮（磨碎）
- 2汤匙橙汁（或浓缩橙汁）
- 2汤匙蜂蜜
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 把黄油和开水放在一个小碗里， 加入2汤匙磨碎的橙皮和1/2杯橙汁。
- 在搅拌碗中，用电动手持搅拌器打蛋和砂糖，直至光照。 在另一个碗中，将面粉，发酵粉，苏打水和盐混合; 一次少许打入鸡蛋混合物，与橙汁混合物交替并以面粉混合物结束。
- 折叠在蓝莓。 汤匙面糊成一个油脂和面粉9×5×3英寸的面包锅。 在350°F下烘烤50到55分钟，或者直到在中心插入一个木制的镐或蛋糕测试仪出来干净。 在平底锅里用10分钟冷却面包，然后将它移到电线架上以完全冷却。
- 对于顶部，结合1茶匙橙皮，2汤匙橙汁和2汤匙蜂蜜; 搅拌至混合均匀。 勺子在热面包上; 冷静。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 203 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 97毫克 |
| 钠 | 257毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |