这款蓝莓小吃蛋糕配方采用新鲜或冷冻蓝莓制成。 肉桂五香馅卷饼酱为蛋糕增添了一些紧缩和味道。 这是一个很棒的蛋糕,供应小吃或甜点。 这是一个伟大的咖啡或早午餐蛋糕。
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容易新鲜的蓝莓面包屑蛋糕食谱
蓝莓酸奶油蛋糕蛋糕
你需要什么
- 1/4杯黄油(室温)
- 3/4杯糖
- 1个大鸡蛋
- 2杯通用面粉(过筛;
- 9盎司 )
- 2茶匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 1/2杯牛奶
- 2杯蓝莓(新鲜或冷冻;漂洗)
- 对于Topping:
- 1/4杯黄油(室温)
- 半杯糖
- 1/3杯通用面粉
- 1/2茶匙肉桂
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375 F(190 C / Gas 5)。 油和面粉一个9英寸的方形烤盘。
- 奶油1/4杯黄油和3/4杯糖; 添加鸡蛋并打好。
- 放入一个中等大小的碗中,一起过筛2杯面粉,发酵粉和盐; 彻底混合。
- 将筛过的干成分与1/2杯牛奶交替加入黄油混合物中,打至光滑。 折叠在蓝莓。
- 将面糊倒入准备好的烤盘中。
- 在一个小碗里,将1/4杯黄油与1/2杯糖,1/3杯面粉和肉桂混合。 用叉子混合直到碎屑形成。 洒在锅里的蛋糕面糊。
- 在预热的烤箱中烘烤35至45分钟,或者直至牙签插入蛋糕中心时清洁干净。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 488 |
总脂肪 | 21克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 148毫克 |
钠 | 810毫克 |
碳水化合物 | 67克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 9克 |