绿巨人:一种带有豌豆的花园新鲜鸡尾酒

当第一个春天的温暖阳光袭来时, 我们的想法变成了新鲜的饮料 。 这个绿巨人鸡尾酒是一个神话般的地方开始。

配方是花园鸡尾酒中的新鲜食材之一。 它 配有一种 带有苦艾酒 的伟大有机伏特加 ,然后用蜂蜜来增甜。 然而,它是新鲜的龙蒿和糖豌豆,使绿巨人不平凡的鸡尾酒!

没错,对于这种饮料,你会混合豌豆! 如果你还没有尝试过,那你就错过了。 它当然不是那里最不寻常的鸡尾酒成分

你有没有享受过藤蔓或糖豌豆的新鲜感? 就是这样,只有液体形式和一点点酒才能让它变得更好。

如果你迷恋豌豆鸡尾酒的想法,下面还有第二个配方可以尝试。 两者都是带来春天的完美方式

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在鸡尾酒搅拌器中 搅拌4个糖豌豆 ,10-12个龙蒿叶和蜂蜜。
  2. 加入其余的配料并用冰块摇匀
  3. 用碎冰过滤旧式玻璃
  4. 用两个糖爆豌豆装饰。

食谱礼貌:草原有机伏特加

关于草原有机伏特加的一个笔记

草原有机伏特加是我个人选择的有机伏特加。 它是在明尼苏达州生产的玉米,粮食来源于当地有机农民的合作社。

自品牌2008年推出以来,他们也推出了杜松子酒和黄瓜伏特加。

尝试黄瓜伏特加

这让我想到关于绿巨人食谱的第二点。 尽管Prairie Organic的初衷是使用清澈的伏特加酒,但我喜欢他们的黄瓜伏特加酒更多一点鸡尾酒。 开关为饮料添加了更多新鲜感,并且两种花园原料的串联味道非常美妙,是春季发烧的真正解决方案!

无论是清爽还是黄瓜,每瓶只需20美元以上,Prairie Organic 在有机烈酒市场上是一笔很划算

选择最好的豌豆

你的糖豌豆的新鲜度将是制作一个伟大的绿色巨人鸡尾酒的关键。 寻找具有饱和淡绿色的豌豆并尝试攫取一颗豌豆。 他们应该轻松地对齐,而不是弯曲。

储存豌豆

将豌豆储存在密封的塑料袋中。 他们应该在冰箱里4-5天。

除非你自己种植,否则甜豆豆的季节很短。 你可以通过烫漂和冷冻豌豆来延长你对绿巨人享受。 这个过程很快,虽然它不会像葡萄树上的新鲜豌豆一样,但它们会保留足够的新鲜味道来创造一种好饮料。

我不会在冰箱里超过一个月的时间,因为他们的味道很差。 使用老豌豆做饭,记住明年春天的食谱。

绿巨人有多强壮?

绿巨人是平均鸡尾酒的力量。 如果我们使用15%的ABV苦艾酒,那么我们可以估计它在ABV(36 proof)的18%左右

它比一般的葡萄酒略强。

春季套房鸡尾酒食谱

一种尖刺的豌豆思慕雪,这将是描述这种鸡尾酒的最佳方式。 这是我无法抗拒的食谱之一,因为它非常有趣。

鸡尾酒本身是一个有趣的组合,其中包括一个春天豌豆泥和薄荷,这是一个天然的配对。 再加上一点点柠檬果酱和果汁,你有一个真正独特的饮料,是完美的春天娱乐。

这款酒有一些工作,我建议你先尝试一下。 如果你喜欢它,保存你的下一个早午餐野餐的食谱 并看看你的朋友的想法

配料:

制备:

  1. 将配料倒入带冰块的鸡尾酒调酒器中
  2. 摇匀
  3. 双倍应变成 冷藏小轿车玻璃 。
  4. 饰以柠檬味。

*制作春豌豆泥:

  1. 煮一锅用盐调味的水(以海水的浓度)。
  2. 把春豌豆焯一下,直到香甜可口。
  3. 立即在冰浴中冷却
  4. 在食品加工机或搅拌机中加入原浆,并加入常规水以松散(以保持松散的水果冰沙的稠度)。
  5. 通过筛子过滤。

关于美国收获精神的一个注记

春季套房采用美国收获有机精神,这是一种伏特加酒 ,具有“有机成分的专有混合物”。 这是一个建立在生态友好的品牌之上,拥有当地有机爱达荷州小麦,风力发电以及再利用和再循环实践。

'精神'非常好,有一个很好,清脆的味道。

2016年的搜索让我质疑品牌是否仍在生产。 尽管在许多酒类商店仍然可以找到他们的网站(供应有限)。 关于该品牌的所有关于2013年左右停止的嗡嗡声。

如果是这种情况就不足为奇了,因为我们多次看到精品品牌试图争夺伏特加酒的消费者。

替代选项

如果你找不到American Harvest Spirit,有很多替代品可供选择。 我的第一个选择之一是草原有机伏特加。

食谱礼貌:美国收获精神

营养指南(每份)
卡路里 736
总脂肪 3克
饱和脂肪 1克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
34毫克
碳水化合物 117克
膳食纤维 36克
蛋白 35克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)