从头开始制作一个简单的蛋糕。
你需要什么
- 1杯黄油
- 2杯糖
- 3个鸡蛋（分离）
- 1/2茶匙加1/8茶匙小苏打
- 1 1/4茶匙奶油塔塔
- 3杯通用面粉
- 半茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1茶匙香草
如何做到这一点
- 奶油一起黄油和糖; 混合在蛋黄中。 将香草加入牛奶中。
- 将干燥的成分一起筛分。
- 与牛奶混合物交替使用，将干成分添加到奶油混合物中。 打得好。
- 打蛋清直到僵硬; 叠成面糊，搅拌直至混合。
- 将面糊倒入三个涂有油脂的面粉和8或9英寸的蛋糕盘，或者一个涂有油脂和面粉的13 x 9英寸的烤盘。
- 在375℉下烘烤20至25分钟，或者直到在中心插入的木制镐或蛋糕测试仪出来干净。 将一层蛋糕在350℉下烘烤35至45分钟，或者直至在中心插入的木制镐或蛋糕测试仪出来干净。
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Cookie食谱索引
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 523 |
| 总脂肪 | 29克 |
| 饱和脂肪 | 17克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 148毫克 |
| 钠 | 322毫克 |
| 碳水化合物 | 62克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 6克 |