大理石蛋糕永远是我最喜欢的生日蛋糕之一，因为这两个面糊看起来很特别。
用巧克力糖霜或薄巧克力釉顶部放置这种大理石蛋糕。 在蛋糕盘或蛋糕盘中烘烤蛋糕。
你需要什么
- 2 1/4杯筛蛋糕粉
- 1 1/2杯糖
- 1汤匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 1/2杯植物油
- 7个鸡蛋分开
- 3/4杯冷水
- 1茶匙香草
- 1/2茶匙奶油塔塔
- 1/4杯开水
- 2汤匙糖
- 2个方块（2盎司）不加糖巧克力融化
如何做到这一点
1.将面粉，糖，发酵粉和盐倒入一个大的搅拌碗中。
2.在干燥食材的中心做一口井; 加油，7个蛋黄，冷水和香草。 打直到顺利。
在另一个碗里，击败7个蛋白，直到形成僵硬的山峰。 将蛋黄混合物倒入蛋清的整个表面，轻轻折叠以混合。
4.将1/3的面糊移到另一个碗中。 混合开水，糖和巧克力; 折叠成面糊的较小部分。
5.将一半的光面糊倒入一个无油的10英寸管盘中; 一半的巧克力面糊。 重复图层。
6.用黄油刀或窄铲，轻柔地打击面糊以使其大理石化。
在325°F（165°C / Gas Mark 3）烘烤65分钟。 反转和冷静。 弗罗斯特大理石蛋糕配巧克力黄油糖霜或巧克力釉毛毛雨。
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大理石面包蛋糕
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 447 |
| 总脂肪 | 23克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 13克 |
| 胆固醇 | 183毫克 |
| 钠 | 431毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 8克 |