神话般的漏斗蛋糕

漏斗蛋糕是一个非常受欢迎的油炸食品,在展会和嘉年华会上供应。 它们美味温暖,撒上糖粉。 你也可以用苹果或樱桃馅饼装满冰淇淋,以得到更加颓废的甜点。

查看漏斗蛋糕视频,了解配方是如何制作的。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将面粉,发酵粉和盐放入碗中,用电线拂去。
  2. 在另一个碗里,打鸡蛋和牛奶。 加糖,搅拌溶解。
  3. 添加干成分和(使用电动搅拌器)打到光滑。
  4. 在油炸锅或煎锅中加热至少1英寸的油至375华氏度。
  5. 要形成每个漏斗蛋糕,请将一根手指放在漏斗底部的孔上。 用面糊仔细填充漏斗。 在热油下,取出手指并让面糊进入油中。 制作圆形或其他形状的面糊。 煮1分钟,使用夹钳或两把铲子转动漏斗蛋糕。
  1. 煮至金黄色,约一分钟左右。 排出纸巾。 撒上糖或使用其他配料。 保暖。
营养指南(每份)
卡路里 31
总脂肪 1克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 10毫克
82毫克
碳水化合物 4克
膳食纤维 0克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)