如何制作馅饼

肉馅饼是通过将面团折叠在馅料上并密封并通过烘烤或煎炸进行烹饪而制成的糕点壳失误。 几乎每个加勒比海岛屿都有甜味或咸味的馅料。

• 09年01月

  Empanada面团

  每一个美味的馅饼都从面团开始。 在拉丁美洲加勒比烹饪，你会遇到两种面团。 一种是简单的面粉，很像馅饼皮 ，另一种是用丝兰制成的红色黄色面团。 您可以互换使用任何一种面团，但对于初学者，请先尝试简单的面粉面团。

  • 面粉Empanadas的面团食谱
  • Empanadas的红色丝兰面团食谱
  • 视频：如何制作Empanada面团

  注意：Empanada面团在专业市场以冷冻盘的形式提供，通常每包装10片。

• 09年02月

  Empanadas - 分步指南

  如果你渴望制作自己的面团，但不知道从哪里开始，请按照这个empanada循序渐进指南 。 在本教程中，我将向您展示如何自始至终制作自制比萨饼馅饼。 您可以使用这些步骤来准备任何empanada配方。

• 09年3月

  牛肉Empanada食谱

  牛肉可能是最流行的馅饼馅。 您也可以用咸牛肉代替咸牛肉。

  • 牛肉Picadillo为Empanadas填充
  • 牛肉Empanada灌装
  • 视频：牛肉Empanadas

• 09年9月4日

  鸡和火鸡Empanada食谱

  切丝或磨碎的鸡肉和火鸡也是非常好的肉馅。

  • 土耳其Empanada填装
  • 辣鸡肉和奶酪肉馅

• 09年05月05日

  香肠和猪肉Empanada食谱

  香肠是一种在西班牙语岛屿流行的高度调味猪肉香肠。 您也可以使用拉猪肉或香肠香肠。

  • 香肠Empanadas
  • 猪肉Picadillo Empanadas

• 09年06月

  水果Empanada食谱

  馅饼可以充满甜食，如水果。 享受他们作为甜点或零食。

  • Apple Empanadas
  • 香蕉馅饼

• 09年7月

  蔬菜Empanada食谱

  如果你不吃肉，尝试一个蔬菜馅饼。 你可以用你最喜欢的蔬菜，豆类或大米填充他们。

  • 南瓜馅饼
  • 素食Empanadas与黑豆和玉米

• 09年08月08日

  鱼和海鲜Empanada食谱

  海鲜和鱼是馅料的流行馅料。 这并不奇怪，因为加勒比海提供了丰富的鱼类和贝类。

  • 虾填充为肉馅卷饼
  • 加利西亚金枪鱼Empanada

• 09年9月9日

  奶酪Empanada食谱

  你可以使用你最喜欢的切丝奶酪，只需一个奶酪empanada或添加其他成分与奶酪配合。

  • 披萨Empanada食谱
  • 番石榴和奶酪