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快速简单的墨西哥菜
Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images 当你喜欢墨西哥美食时，你可以制作出快速简单的美味食谱。 如果您在厨房和冰箱中储存了一些基本的食物，那么您距离主菜，边或开胃菜只有几分钟的路程，这将满足您的南部边界的渴望。 通过自己制作，您会惊奇地发现，如何创造这些让您的家人和客人满意的菜肴便宜得多。
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虾Ceviche
布赖恩多本/ Photodisc /盖蒂图片社 这种虾腌鱼是一种强烈的节日开胃菜或快餐，它的制作非常简单。 它受巴亚尔塔港海滨村庄的启发。 一个好处是它的脂肪含量低，但蛋白质和风味高。
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智利和奶酪Flautas
约翰E.凯利/盖蒂图片社 这些脆皮，可口的智利和奶酪flautas非常适合开胃菜或小吃。 享受他们与莎莎或鳄梨酱。 他们只用几种配料快速搭配。
04年12月
简单的鳄梨酱
Marti Sans / Stocksy联合 这种简单而美味的鳄梨调味酱是一种很好的标准鳄梨酱配方。 你会爱上它作为开胃菜与芯片或包括它与卷饼，炸玉米饼和烤鸡肉。
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快速和容易的金枪鱼炸玉米饼
鲍勃伯格/盖蒂图片社 你的柜子里可能已经有一罐金枪鱼了，所以你可以在十分钟内将这些易吃的金枪鱼炸玉米饼放入热水中，随时准备食用。 您可以制作基本版本或分支。 你不必使用金枪鱼罐头; 你可以使用鲑鱼，鲭鱼，甚至沙丁鱼。
06年12月
容易辣酱玉米饼馅
www.pineappleandcoconut.com/Getty图片 这个基本辣酱玉米饼馅的食谱非常简单，你可以在10分钟内将它们放在一起。 你可以简单地只用奶酪来准备它们，或者添加一点牛肉或鸡肉来加强肉质。 然后他们进入烤箱20分钟。 在半小时内吃晚餐！
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烤孜然石灰鸡 - Pollo a la Plancha
加布里埃尔Bucataru /斯托西联 它只需要一点点简单的盐水和腌制，将简单烤鸡胸肉变成多汁和可口的烤 孜然石灰 鸡 。 现在，当你烤鸡胸肉，你会有一个美妙的主菜为您的家人或客人。 另外，它还可以制作出色的蔬菜切片和沙拉剩菜。
08年12月
Pollo Rojo：番茄和智利酱鸡
瑞克在Flickr上，cc由2.0 Pollo Rojo的这个配方只需要30分钟的烹饪时间。 您可以享用家常餐或送给客人。 你可以洒上切碎的葱或香菜来使它变得喜庆。 几乎每个人都喜欢鸡肉，所以这是一个容易让人喜欢的食谱。
09年12月
易墨西哥米饭
iStock 如果没有简单的西班牙墨西哥米饭作为美国Tex-Mex和墨西哥餐馆的标准配菜，那么您的墨西哥餐可能看起来并不完整。 用这种食谱在家里制作传统红米的蔬菜很容易，在整个墨西哥都有蔬菜。
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容易回锅豆
bhofack2 / iStock 墨西哥餐馆的另一道标准配菜是豆类 。 虽然你可以打开一个罐子，但你可以通过从干豆荚中制作它们来控制进入它们的东西。 您可以将它们用作墨西哥卷饼和一盘玉米片。
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Huevos Rancheros（带牧场调味汁的鸡蛋）
阿曼多Mejía/ EyeEm /盖蒂图片社 使用这个简单的Huevos Rancheros食谱，使用三种基本元素：玉米粉圆饼，煎鸡蛋，以及与洋葱，大蒜和智利调味料混合的兰切拉酱，制作一顿美味的墨西哥早餐或早午餐。 它的洋葱，大蒜和智利口味的美妙融合。
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容易的早餐卷饼
@ da.madden /二十20 你不必停止快餐联合拿起早餐卷饼 。 以下是如何在家里制作鸡蛋，香肠，奶酪和酸奶油。