Quesadillas是晚餐的主食。 它们不仅很容易匆匆拉到一起，而且是我们最喜欢的方式之一，可以用来制作各种剩菜，从塔克肉，熟鸡肉和蔬菜，只需将放在冰箱里的奶酪零碎碎片和瞧！
这些油炸玉米饼由一些剩余的 香蒜酱 制成，我们用面食，一些剩余的玉米饼和一些剩下的烤火鸡制作炸玉米饼。 你可以使用这个作为模板来创建你自己的剩余灵感quesadillas。 确保热量相当高，这样玉米饼会变得焦黄而脆嫩。 这加上沙拉，是一顿美味的午餐或晚餐。
你需要什么
- 适用于各式番茄香蒜酱
- 半杯
- 晒干的西红柿
- 1/2杯新鲜罗勒叶
- 3瓣蒜（大致切碎）
- 品尝：犹太盐和新鲜研磨的胡椒
- 1/4杯特级初榨橄榄油
- 对于Quesadillas
- 2茶匙橄榄油
- 8（6英寸）玉米饼
- 1杯奶酪（切丝，如切达奶酪，蒙特利杰克或墨西哥混合）
- 1/2杯棕色土耳其或牛肉（或煮熟的玉米面包肉）
- 可选的：
- 莎莎和酸奶油，服务
如何做到这一点
- 将晒干的西红柿，罗勒和大蒜放入食品加工机中并搅拌均匀。 加入盐和胡椒粉，杯橄榄油和果泥，直至形成糊状。
- 用中火加热一个大的重锅，如铸铁，加入1/2茶匙的油。 将一些香蒜酱撒在玉米饼的一边（每个约1/2茶匙），然后将玉米饼香蒜面朝上放在平底锅中。 在每个香蒜酱面撒1/4杯奶酪，然后在其上撒上几汤匙褐色肉。 将另一个玉米饼放在上面。 煮2到3分钟，直到油炸玉米饼的底部很好地变成褐色并且有点松脆，然后用宽刮刀将油炸玉米饼倒在另一边煮2到3分钟，直到底部也变成棕色。
- 转移到切菜板，切成宿舍。 重复余下的玉米饼和馅料（再次您将有剩余的香蒜酱以不同的方式使用）。
- 如果需要，用莎莎和酸奶油热敷。