超级简单炒夏南瓜

这种简单的西葫芦炒香是欣赏新鲜西葫芦的好方法。 您可以在这个简单的食谱中随意使用黄色西葫芦或西葫芦,或者将两者结合使用。 这是一道美妙而简单的配菜,配上烤牛排或鸡肉饭,还有米饭, 烤土豆或其他蔬菜。

我使用不粘烹饪喷雾来保持低脂肪的菜,但你可以用黄油或一些橄榄油来炒南瓜。

新鲜罗勒使这道菜味道与一些碎蒜和葱一起。

配方需要大约20分钟的时间来准备和烹饪,而且大约需要四份。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 用煮沸的喷雾喷洒大煎锅并用中等热量加热。 将切好的西葫芦发酵,不断搅拌约2分钟。 将蔬菜肉汤加入煎锅中,继续煮几分钟,直至几乎变得嫩。
  2. 加入大蒜和葱,继续烹饪和搅拌,直到嫩,但仍然有点坚定。
  3. 在罗勒中加入盐和胡椒调味。

厨房笔记

营养指南(每份)
卡路里 19
总脂肪 0克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
87毫克
碳水化合物 4克
膳食纤维 1克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)