有几种捷径使其成为有史以来最简单的鸡肉面条汤：使用来自烤肉鸡的碎鸡肉，使用商店购买的鸡肉汤和使用拉面的面条，这些面条可以在一瞬间煮熟。 扔掉咸味的小包鸡味粉，自己煮面条。 你会对这美味的汤感到激动，它的速度有多快。
你需要什么
如何做到这一点
- 取出烤肉鸡的所有肉。 将鸡肉的皮肤和骨头以及其他一点点都留下。 把肉切成一口大小的小块。
- 将鸡汤放在一个大锅里，加入烤肉鸡的所有骨骼和皮肤，以及胡萝卜，芹菜和洋葱。 带来一个煨，部分覆盖。 炖约20分钟。
- 同时，用另一个大锅加水，轻轻盐，并在另一个燃烧器上煮沸。 煮熟拉面（丢弃调味包），直到几乎没有嫩，搅拌，使它们分开。 一会儿就倒入漏勺中。
- 20分钟后（如果有时间，可以将它煮至45），将肉汤通过筛子过滤到煮好面条的锅中。将莳萝和预留的碎鸡肉放回锅中。 用盐和胡椒调味。 搅拌面条，并在碗里趁热食用。
注意 ：如果你有新鲜的莳萝，请使用它！ 加倍金额。
孩子们可以做什么 ：切碎鸡肉，剥开胡萝卜。 如果蔬菜足够大，请切片。
Rotisserie鸡
烤鸡是忙碌的厨师最好的朋友。 你可以用肉从玉米饼馅卷到玉米饼，玉米饼到烤宽面条，砂锅汤，炖沙拉。 呃，我们认为这几乎是所有的东西（不包括甜点）。 一旦肉用完或从鸡身上取下，您可以在鸡肉汤中煨下骨头和皮肤，制成一种美味的鸡汤，您可以在很多不同的食谱中使用，包括平底酱和意大利调味饭，以及许多以前列出的菜肴。
现在几乎每个超市都可以买到烤肉鸡，更不用说价格俱乐部了，更不用说波士顿市场了，这里到处都是，而且有真正多汁的烤鸡。 而且在一些地方，它们价格低廉，通常与生鸡肉差不多。 我们喜欢从头开始制作食物，但当我们看到它时，我们知道一个好的捷径，而烤肉鸡只是这样。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 405 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 105毫克 |
| 钠 | 1,305毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 39克 |